هل تريدين أكل الكافيار بالملاعق؟ لا يمكن أن يكون أسهل. احصل على كافيار الهلبوت غير المكلف واستمتع به. يمكن استخدامه لإعداد أطباق لذيذة تبدو مذهلة على طاولة الأعياد اليومية.
كاناب "دومينو"
اصنع المقبلات الأصلية من كافيار الهلبوت المسمى دومينو. يحتاجون فقط إلى 3 مكونات:
- بعض كافيار الهلبوت ؛
- خبز اسود؛
- زبدة.
نقطع الخبز إلى شرائح ويقطع كل منها إلى مستطيلات مقاس 3x6 سم. انتشر بطبقة من الزيت. حان وقت الإبداع.
استخدم الكافيار لعمل شريط يقسم كل شريحة من الخبز إلى نصفين. سيساعد منتج الأسماك نفسه في تحويل السطح إلى قطع دومينو حقيقية. خذ علبة ، من جانب ، باستخدام عدد قليل من البيض ، اصنع أربع نقاط في الزوايا. من ناحية أخرى ، 3 أو 5.
قم بتوصيل العلب على طبق ، كما هو الحال عند لعب الدومينو - قم بتوصيل الرقائق بنفس عدد الدوائر معًا ، مما يخلق ساحة لعب. مثل هذا الطبق المزين بشكل مثير سيسعد منزلك أو ضيوفك.
شطيرة "هدية"
ستساعد هذه المقبلات على خلق جو احتفالي في أي يوم. للقيام بذلك ، خذ:
- 1 رغيف خبز أبيض
- 110 غرام من كافيار الهلبوت ؛
- 25 جم من جبنة Fetax ؛
- 50 غ من الجبن الطري ؛
- قليل من ريش البصل الأخضر.
نقطع الخبز إلى مربعات متساوية. ضع شخصًا لواحد بهذه الطريقة:
الخبز أولا. انشر الجبن الكريمي عليها. ضع شريحة من جبنة فيتاكس فوقها. ضع 4 طبقات بهذه الطريقة.
خذ ريشة البصل. اقطعها بعناية من المنتصف بالطول ، وافتحها ، واشطفها بالماء البارد. الآن قم بربط العلبة متعددة الطوابق مع ريشة أو ريشتين من البصل لجعلها تبدو وكأنها هدية ملفوفة. اصنع قوس بصل في الأعلى.
يمكن لأخصائيي الحميات الانغماس في وجبة بسيطة. قطّع خيارًا طازجًا إلى شرائح وضع بعض بطارخ الهلبوت فوق كل منها. تبدو هذه السندويشات ملونة وستكون أداة ممتازة تساعد في تنويع نظام التخسيس.
كيك
اصنع كعكة خفيفة مع كافيار الهلبوت. اخبزي 12-15 بان كيك غير محلى واتركيها باردة. الآن انشر طبقة صغيرة من الجبن الطري على كل منها وضع طبقة من الكافيار فوقه. شكلي الكعكة إلى الأعلى بنفس الطريقة. يُزين بالخيار المخلل والمايونيز ونفس الكافيار الهلبوت.
كنوز قاع البحر
السلطة التي تحمل الاسم نفسه ستثير - إنها مزينة بشكل مثير للاهتمام. يأخذ:
- 500 غرام من كوكتيل المأكولات البحرية ؛
- بصلة واحدة
- 1 جزرة
- 2 بيضة مسلوقة
- ملعقتان صغيرتان من سمك الهلبوت والكافيار الأحمر ؛
- 300 غرام من الجبن الطري
- مايونيز؛
- 1 رغيف مستطيل من الخبز الأبيض.
قطع الجزء العلوي من الرغيف بعناية لتشكيل غطاء الصدر. أخرج اللب منه. انشر الجبن الطري من الداخل والخارج.
اغلي كوكتيل المأكولات البحرية في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. يُقلى البصل المفروم والجزر. يُمزج كل شيء ويُضاف البيض المفروم والمايونيز. قلب هذه المكونات وضعها في صندوق الخبز.
زينها بالكافيار المرسوم على شكل حبات ثمينة متدلية.
