اليوم ، تقدم لنا المتاجر مجموعة واسعة من المياه الغازية ، وعصائر الأمصال الأخرى ، والتي لن تسمح لجسمنا "بالجفاف". وقبل ذلك ، إلى جانب الشاي والقهوة ، كان الكومبوت عمليًا هو المشروب الوحيد المتاح لعامة الناس.
على الرغم من حقيقة أن المصنعين يسعدون فقط أن يقدموا لنا مجموعة متنوعة من المشروبات ، على الأقل في بعض الأحيان يجب أن تسعد نفسك بمشروب محلي الصنع ، والذي بالتأكيد لن يكون محشوًا بالمواد الكيميائية والكيمياء الأخرى.
سيذكر طعم الكومبوت محلي الصنع الكثير من الطفولة ، مما يعني أن لديك فرصة الاستمتاع بمتعة كبيرة أثناء تناول هذا المشروب. أكثر أنواع الكومبوت شيوعًا ، والتي تم تحضيرها ولا تزال حتى اليوم ، هي مشروب مصنوع من الفواكه المجففة. كم لطهي كومبوت الفواكه المجففة؟ سيستغرق الطهي من 10 إلى 15 دقيقة.
إذا قمت بطهي كومبوت من التفاح والكمثرى ، فسيتعين عليك قضاء المزيد من الوقت - 25-30 دقيقة.
إذا قمت بتخزين التوت المجمد مثل الكشمش والتوت البري والفراولة ، فيمكنك توفير وقتك أكثر. ينضج كومبوت التوت المجمد لمدة 5-7 دقائق.
من المهم عدم الإفراط في طهي التوت وإلا سيفقد المشروب طعمه وفوائده. أيضًا ، لن يظهر هذا الكومبوت على الطاولة - ينهار التوت المسلوق.
في أي وعاء لطهي الكومبوت؟ يمكنك اختيار أي قدر طالما أنه لا يحتوي على الألومنيوم. تتفاعل هذه المادة كيميائيًا مع حمض الفاكهة ويمكن أن تؤثر النتيجة سلبًا على جسمك.
