مقبلات غنية وسميكة - زخرفة أي مائدة عشاء. إذا قررت مفاجأة أحبائك بطبق لذيذ ومشرق ، فقد حان الوقت لطهي الفول مع البنجر.
انه ضروري
- - 1 ملعقة كبيرة فاصوليا حمراء
- - 2-3 قطع بنجر
- - 1-2 قطعة بصل
- - 200 مل عصير طماطم
- - 100 مل زيت نباتي
- - بهارات حسب الرغبة
تعليمات
الخطوة 1
انقعي الفاصوليا الحمراء طوال الليل ثم اغليها تقريبًا حتى تنضج.
الخطوة 2
نفرك البنجر الخام على مبشرة خشنة.
الخطوه 3
يقطع البصل ويوضع في قدر مع البنجر والفاصوليا المطبوخة بالفعل. صب الزيت النباتي وعصير الطماطم هناك. تخلط جيدا ، على النار.
الخطوة 4
ننتظر الغليان ثم نضيف البهارات حسب الرغبة ونتركها على نار هادئة لمدة ساعة. بمجرد أن يصبح الخليط متجانسًا ، نبدأ في تبخر السائل حتى يتكاثف الطبق.
