في الحياة ، بطريقة أو بأخرى ، عليك أن تتعامل مع مواقف مختلفة. في هذه المرحلة ، أود أن أتلقى نصيحة ذكية. في بعض الأحيان تكون هناك حاجة إلى النصيحة في المطبخ أيضًا.
تعليمات
الخطوة 1
يصبح لحم البقر ولحم الخنزير والدواجن المطبوخ مع إضافة الزنجبيل أكثر نعومة وأكثر طراوة ، بينما يكتسب رائحة حارة.
الخطوة 2
يمكن تصحيح حساء مملح بالخطأ عن طريق غمس رشة أرز مربوطة في كيس شاش بداخله. البطاطس الطازجة المقشرة والمغموسة في المرق سوف تمتص الملح الزائد.
الخطوه 3
يمكنك التخلص من المرارة في الخيار. قم بإذابة بعض السكر في الحليب. اتركي الخيار في هذا المحلول لفترة. ستزول المرارة.
الخطوة 4
إذا قمت بإضافة بيضة واحدة إلى تتبيلة الكباب ، فإن بياض البيض المخثر سريعًا سيمنع العصير من التسرب من اللحم. بيضة واحدة تكفي كيلوغرام واحد من اللحم.
الخطوة الخامسة
يمكنك التحقق من نضارة البيض النيئ بالماء. صب الماء في الحاوية ، اخفض البيضة. ستبقى البيضة الطازجة في القاع. إذا ظهرت إحدى حواف البيضة ، فاستخدم تلك البيضة أولاً. ارتفعت البيضة تمامًا - علامة على الجمود.
الخطوة 6
من أجل منع نمو البطاطس ، تحتاج إلى وضع تفاحة في السلة.
الخطوة 7
نصف موزة يمكن أن تحل محل بيضة واحدة عند خبز البسكويت.
الخطوة 8
لتبريد زجاجة المشروبات بسرعة ، لفها بمنشفة مبللة وضعها في الفريزر.
الخطوة 9
إذا كانت المطحنة معطلة ، فيمكن بشر اللحم المجمد بمبشرة خشنة.
