لذلك ، يمكن صنع عصيدة الدخن مع اليقطين ، التي لا يحبها الأطفال ، بشكل غير عادي باستخدام طباخ متعدد الطهي.
انه ضروري
الدخن - 1/2 كوب ، حليب - 2 كوب ، زبدة - 20 جرام ، سكر - 1 ملعقة كبيرة ، زبيب منزوع النواة - ملعقتان صغيرتان
تعليمات
الخطوة 1
التقط واغسل اليقطين الحلو الناضج. قشرها وقطعيها إلى قطع صغيرة. اشطف الدخن تحت الماء البارد واسكبه بالماء المغلي.
الخطوة 2
ضع الدخن واليقطين والسكر في وعاء. ضعي الخليط في قدر بطيء ، أضيفي الزبدة هناك واسكبي الحليب فوقه.
الخطوه 3
افرز الزبيب واشطفه بالماء المغلي وصب الماء المغلي عليه وانتظر حتى ينتفخ قليلاً.
الخطوة 4
في جهاز الطهي المتعدد ، حدد الوضع "عصيدة الحليب" أو "العصيدة" واضغط على "بدء". في غضون ساعة تقريبًا ، يجب أن تكون العصيدة جاهزة. افتح وعاء الطهي المتعدد وأضف الزبيب وأغلق الغطاء واتركه لينقع لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
