سلطة "عيد الفصح" ، كما يوحي الاسم ، ستكون مثالية لطاولة عيد الفصح. سيضيف السلمون الملوحة اللازمة إلى الطبق ، لكنه لن يفسد المذاق العام للسلطة.
انه ضروري
- سمك أحمر مملح قليلاً - 300 جرام
- بطاطس - 4 قطع
- بيض - 3 قطع
- خيار مخلل - 2-3 قطع
- بصل - 1 بصلة صغيرة
- ملح فلفل
- مايونيز
تعليمات
الخطوة 1
تُسلق البطاطس والبيض حتى تنضج وتبرد. على مبشرة خشنة ، ابشري البطاطس وضعيها على طبق في الطبقة الأولى. يغطى بالمايونيز والملح والفلفل. الطبقة الثانية عبارة عن بصل مفروم ناعم. ملح وفلفل.
الخطوة 2
الطبقة الثالثة عبارة عن خيار مفروم ناعماً أو مبشور خشن. توابل. الطبقة الرابعة عبارة عن بيض على مبشرة خشنة. ملح ، فلفل قليلاً ، غلفي بالمايونيز.
الخطوه 3
غطي سطح السلطة بالكامل بشرائح رقيقة من السمك الأحمر. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين السلطة بالأعشاب أو الزيتون.