هل تحب بيلاف ولكن تعتبرها دهنية جدا؟ جرب الخيار الغذائي. اتضح أنه لذيذ للغاية وغير عادي. يمكنك إضافة الخضار إليها حتى لا تتركك غير مبال.
انه ضروري
- - حاسب شخصي 1. سمك السالمون؛
- - 400 غرام أرز
- - ريحان حسب الرغبة
- - الخضر حسب الرغبة
- - 5 فصوص ثوم.
تعليمات
الخطوة 1
أزل تجميد السمك مسبقًا إذا كنت قد جمدت. يُشطف ويُغطى بالماء ويُطهى الأرز على نار خفيفة. أثناء طهي الأرز ، قطعي السمك. إزالة جميع العظام والجلد والزعانف. بعد ذلك ، قم بتقطيع الشرائح الناتجة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
الخطوة 2
يقطع الثوم والأعشاب. اختر مقلاة ذات حواف عالية وأضف الزيت واضبطها على النار. أضف الثوم والأعشاب إلى طبق ساخن. يقلب باستمرار ويقلى على نار خفيفة.
الخطوه 3
أضيفي مكعبات السلمون والملح والريحان إلى الثوم واقليه لمدة دقيقتين على نار خفيفة. يقلب برفق ويضاف الأرز المسلوق. أضف الأعشاب ، وقم بتغطية المقلاة بغطاء. أغلق الموقد واترك بيلاف يشرب ويمتص كل الروائح. يقدم ساخنا.
