في العصر الحديث ، يعد الهامبرغر طبقًا ذا صلة وشعبية للغاية ، ويباع في جميع مطاعم الوجبات السريعة تقريبًا. لكن الهامبرغر المصنوع منزليًا هو ألذ بكثير وأكثر صحة. لا يوجد شيء معقد في تحضيره ، ولا شيء ضار في تكوينه. الشيء الرئيسي هو استخدام منتجات طازجة وعالية الجودة.
انه ضروري
-
- لحم بقري مفروم - 0.3 كجم ؛
- جبنة - 6 شرائح ؛
- طماطم - 2 قطعة ؛
- بصل - رأس واحد ؛
- سلطة خضراء؛
- كعك مستدير - 3 قطع ؛
- كاتشب؛
- الملح والتوابل حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
يتبل اللحم المفروم بالبهارات والملح ويقلب. تشكل في شكل فطائر مستديرة ومسطحة. يقلى في القليل من الزيت على نار عالية.
الخطوة 2
نقطع البصل والطماطم إلى شرائح.
الخطوه 3
نقطع الخبز إلى قطعتين. نضع ورقة من الخس على واحدة منهم ، فوق شريحة من الجبن ، ثم دائرة من الطماطم والبصل. ضعي الكاتشب على البصل وغطي بالبصل والطماطم وشريحة الجبن والخس. غطي الجزء العلوي من الهامبرغر بالنصف الآخر من الخبز. همبرغر جاهز.
بالعافية!
