الأناناس المعلب منتج مشهور جدًا. السلطات والأطباق الساخنة والوجبات الخفيفة والحلويات مصنوعة منه. إنه سهل الاستخدام ولذيذ وصحي تقريبًا مثل الطازج.
خصائص مفيدة وعيوب الأناناس المعلب
الأناناس المعلب عالي الجودة له العديد من الفوائد الصحية. تحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم والحديد والفوسفور والفيتامينات أ ، ج ، ب 1 ، ب 2. يعزز هذا المنتج الهضم ويطهر الدم ويقوي جهاز المناعة في الجسم.
يشتهر الأناناس الطازج بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية. هذه الخاصية محفوظة أيضًا في الأناناس المعلب. ولكن إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فلا يجب استخدام الشراب المعلب به هذه الفاكهة ، لأنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
عند تعليب الأناناس ، يتم استخدام حامض الستريك. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار من قبل الأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي. بعد استخدام هذا المنتج ، ينصح أطباء الأسنان بشطف فمك بالماء ، لأن الأضرار الحمضية مينا الأسنان.
يعتبر الأناناس المعلب من الأطعمة المسببة للحساسية. لذلك ، من الأفضل استخدامه كطعام شهي بدلاً من استخدامه بانتظام.
الأناناس المعلب مفيد فقط إذا كانت الشركة المصنعة قد التزمت بضمير حي بجميع المعايير اللازمة وأنتجت منتجًا عالي الجودة.
كيف يمكنني اختيار الأناناس المعلب عالي الجودة؟
يتم تقديم الأناناس المعلب على أرفف المتاجر في علب. افحص سلامة العبوة. يجب ألا تتلف جرة الأناناس. قد يكون الانبعاج بسبب سقوط العلبة. يؤدي التأثير إلى إتلاف الطبقة الواقية الداخلية ويتفاعل المعدن مع المنتج ويفسده. لا تشتري العلب المنتفخة والصدئة. كل هذا قد يشير إلى حدوث انتهاك لضيق الحاوية ودخول البكتيريا المسببة للأمراض.
يرجى ملاحظة ما إذا كان المستورد مذكورًا على العبوة. يمكن شراء البضائع المهربة من المتاجر الصغيرة. ولكن إذا تمت الإشارة إلى المعلومات المتعلقة بالمستورد ، فإن المنتج يفي بمعايير الجودة في ولايتك.
اقرأ المكونات بعناية. يجب أن يكون الأناناس المعلب خاليًا من الألوان والنكهات.
يزرع الأناناس في تربة بركانية غنية بالكادميوم. وجود هذا المعدن مقبول في الأناناس المعلب. لكن في الجرعات الكبيرة ، فإنه يشكل خطورة على البشر. تذكر أن المحتوى المسموح به من الكادميوم في الفاكهة المعلبة لا يزيد عن 0.03 مجم / كجم.
من الأفضل شراء شرائح الأناناس. بهذه الطريقة ستعرف أنه لا توجد فاكهة نصف فاسدة أو فاسدة في البرطمان ، وهو ما لا يمكن قوله على وجه اليقين عن الأناناس المقطّع.
باتباع هذه القواعد البسيطة عند شراء الأناناس المعلب ، يمكنك التأكد من أنك لن تستمتع بطعم هذه الفاكهة فحسب ، بل ستستفيد منها أيضًا.