على الرغم من حقيقة أن أطباق الحبار لا تظهر غالبًا على طاولاتنا ، إلا أنه يمكن تحضير العديد من الأطباق الصحية والخفيفة منها. سلطة الدايت جيدة لأنها تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية والعديد من العناصر الدقيقة المفيدة.
انه ضروري
- - الحبار الطازج - 200 جم ؛
- - بصل - جزء ؛
- - مايونيز منخفض السعرات الحرارية - 2 ملاعق كبيرة ؛
- - تفاح طازج - 1 قطعة ؛
- - بيضة دجاج - 1 قطعة ؛
- - البازلاء الخضراء المعلبة - 2 ملعقة كبيرة ؛
- - الخضر حسب الرغبة
- - ملح للتذوق.
تعليمات
الخطوة 1
شطف الحبار جيدا ، قشر. يُسكب الماء في قدر ، والملح ، ويُضاف ورق الغار ، ويُغلى المزيج. اغمس جثة الحبار في الماء المغلي وعد إلى عشرة ثم أزلها على الفور. قم بتبريد المنتج ، ثم قطعه إلى قطع.
الخطوة 2
يُسلق البيض المسلوق جيدًا ويُبرد في الماء البارد ويُقشر ويُقطع جيدًا. قم بإزالة القشر من تفاحة نظيفة. نقطعها إلى مكعبات صغيرة. نفرم البصل والخضر.
الخطوه 3
ضعي جميع المكونات المحضرة في وعاء واحد ، واخلطيها مع المايونيز. ضعي سلطة الحبار الدايت في وعاء سلطة وزينيه بالبازلاء الخضراء وقدميه.