صدر دجاج بصلصة التوت البري

جدول المحتويات:

صدر دجاج بصلصة التوت البري
صدر دجاج بصلصة التوت البري

فيديو: صدر دجاج بصلصة التوت البري

فيديو: صدر دجاج بصلصة التوت البري
فيديو: Duck breast with blueberry sauce صدر البط مع صلصة التوت الأزرق Ready in 25 min. جاهز خلال 25 دقيقة 2024, مارس
Anonim

صدر الدجاج في صلصة التوت البري هو طبق ذو طعم حامض لطيف. صلصة خاصة تعتمد على مسحوق الكاري والتوت البري الطازج تضفي نكهة على اللحم.

صدر دجاج بالصلصة
صدر دجاج بالصلصة

انه ضروري

  • - 1 صدر دجاج
  • - 1/2 كوب عصير توت بري
  • - توت بري طازج
  • - 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري
  • - فلفل وردي مطحون
  • - زيت الزيتون

تعليمات

الخطوة 1

افركي صدور الدجاج جيدًا بالفلفل الوردي المطحون والملح. يقلى اللحم في زيت الزيتون حتى يصبح لونه بني.

الخطوة 2

تحضير الصلصة. يُمزج عصير التوت البري مع التوت الطازج ومسحوق الكاري. أضف القليل من زيت الزيتون واخلط جميع المكونات جيدًا في كتلة متجانسة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

الخطوه 3

يُتبّل صدور الدجاج بصوص التوت البري المطبوخ ، يُلف بورق القصدير ويُخبز في الفرن. سيكون وقت الطهي حوالي 10-15 دقيقة. تُزين بصلصة عصير التوت البري قبل التقديم.

موصى به: