أطباق الإسكالوب لذيذة والخضروات صحية ، لذلك عليك الجمع بين الإسكالوب والخضروات للحصول على طبق لذيذ وصحي! يُطهى الإسكالوب النباتي في عشرين دقيقة.
انه ضروري
- لست حصص:
- - اسقلوب - 600 جم ؛
- - سبانخ - 300 جم ؛
- - طماطم - 200 جم ؛
- - زيت نباتي شيري - 50 مل لكل منهما ؛
- - زنجبيل - 20 جم ؛
- - زيت السمسم وصلصة الصويا - 20 مل لكل منهما ؛
- - بصل أخضر - 12 ينبع ؛
- - دقيق الذرة - 2 ملعقة صغيرة ؛
- - صفار بيضة.
تعليمات
الخطوة 1
يحمى الزيت في مقلاة.
الخطوة 2
يُخفق بياض البيض مع دقيق الذرة ، ويُلف الإسكالوب فيه ، ويُقلى بالزيت - يكفي القلي لمدة دقيقة واحدة.
الخطوه 3
يُرفع الإسكالوب ويُضاف الشيري وصلصة الصويا وزيت السمسم والسبانخ وسيقان البصل الأخضر والطماطم المفرومة والزنجبيل المفروم إلى الزيت النباتي في مقلاة.
الخطوة 4
ينضج المزيج لمدة ثلاث دقائق مع التحريك من حين لآخر. تخلط مع الاسقلوب وتقدم على الفور!
