كيف تصنع جينرال كيك

لقد قررت أن تعامل نفسك وأحبائك بشيء لذيذ. كعكة جنرال اللذيذة مثالية لهذا الغرض. هذه وصفة كعكة سهلة جدا ولذيذة.

انه ضروري

• • كأسين من الدقيق
  • ثلاثة أكواب من السكر
  • 4 بيضات
  • كوب واحد من القشدة الحامضة
  • 300 غرام زبدة
  • كوب واحد من الزبيب
  • ملعقة كبيرة من بذور الخشخاش
  • كوب واحد من المكسرات
  • علبة حليب مكثف مسلوق
  • علبة كاكاو
  • طريقة ملاعق كبيرة من الحليب

تعليمات

الخطوة 1

لصنع الكعكة العامة ، ستحتاج: كوبين من الدقيق ، ثلاثة أكواب من السكر ، 4 بيضات ، كوب واحد من القشدة الحامضة ، 300 غرام. زبدة ، كوب من الزبيب ، ملعقة كبيرة من بذور الخشخاش ، كوب واحد من المكسرات ، علبة حليب مغلي مكثف ، علبة كاكاو ، مسار ملاعق كبيرة من الحليب.

الخطوة 2

لتحضير الكعكة العامة ، عليك أولاً أن تصنع العجين. للقيام بذلك ، قم بطحن البيض مع السكر ، أضف الكريمة الحامضة والزبدة المذابة والدقيق هناك. امزج كل شيء جيدًا. يجب أن تكون العجينة سائلة. قسّم العجينة إلى ثلاثة أجزاء ، وأضف حشوة مختلفة لكل منها: الزبيب ، بذور الخشخاش ، المكسرات المطحونة. سخني الفرن على حرارة 250 درجة واخبزي ثلاث كعكات في قوالب خبز مدهونة بالزبدة ورشها بالسميد.

الخطوه 3

لصنع الكعكة العامة ، فأنت بحاجة إلى صنع كريم. للقيام بذلك ، اخفق الزبدة حتى تصبح بيضاء. أضيفي علبة من الحليب المكثف المغلي إلى الزبدة واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.

الخطوة 4

لعمل الكيك العام ، دهن الكعك النهائي بالكريمة الناتجة. عندما يتم دهن جميع الكيكات ، قم بتغطية الكيك بالكامل - الجوانب والأعلى بالكريمة وقم بتنعيم السطح. يمكنك تزيين الكيك النهائي كما تريد. يمكنك صنع كريمة الزينة وصبها فوق الكعكة بأكملها ، أو يمكنك رش الكيك كله بالشوكولاتة البيضاء المبشورة.

بالعافية!