يسعد الأطفال والكبار دائمًا بتناول المعجنات اللذيذة. لا يوجد شيء ألذ من كعكة النكهة الساخنة. عندما يأتي الضيوف بشكل غير متوقع ، يمكنك صنع كعك فطائر البف المعجنات اللذيذة. العجين المجمد الجاهز مفيد دائمًا في المزرعة.
انه ضروري
- - معجنات نفخة مجمدة
- - القرفة المطحونة
- - سكر حبيبات
- - زيت نباتي
تعليمات
الخطوة 1
تذويب العجين. نفتح العبوة ، لذلك ستتم إزالة الجليد بشكل أسرع. نترك لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة. لا تذوب الجليد كثيرًا ، وإلا ستلتصق بالمسمار عند اللف. نرش كمية صغيرة من الدقيق على الطاولة ، ونضع العجينة المذابة. قم بتدويرها باستخدام درفلة ، يجب أن تحصل على طبقة لا يزيد سمكها عن 0.5 سم.
الخطوة 2
دهن طبقة العجين بالزيت النباتي في الأعلى. يرش بسخاء مع حبيبات السكر على السطح بالكامل. ثم يرش بالقرفة المطحونة. يرش بإحكام حتى لا توجد فجوات. ثم نبدأ في لف لفة من العجين. يجب أن تحصل على أنبوب ضيق. ثم نقطع اللفة إلى أجزاء صغيرة متساوية.
الخطوه 3
نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة. دهن صينية الخبز بالزيت النباتي. ننشر القوائم على مسافة قصيرة من بعضنا البعض. نخبز لمدة 15-20 دقيقة. لفائف القرفة اللذيذة جاهزة.
