تعتبر الفراولة حلوى رائعة ومصدرًا قيمًا للفيتامينات والعناصر الدقيقة والتوت اللذيذ. لسوء الحظ ، هذا المنتج موسمي تمامًا ، ولن تتمكن من تدليل نفسك بالفراولة الطازجة في يناير. ما لم يكن لها طعم ولا رائحة - من السوبر ماركت. المخرج هو استخدام المجمدة. عند إذابة الجليد بشكل صحيح ، يكون أقل شأنا من الطازج.
انه ضروري
- - الفراولة؛
- - أطباق عميقة.
تعليمات
الخطوة 1
قبل الشراء ، يجب أن تقرأ بعناية المعلومات الموجودة على العبوة مع التوت. يجب أن يشير إلى أن أمامك منتج سريع التجميد. فقط عند استخدام هذه الطريقة ، يحتفظ التوت بما يصل إلى 90٪ من العناصر الغذائية التي يحتوي عليها.
الخطوة 2
أفضل طريقة لإذابة الفراولة هي إبقائها في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات. بالطبع ، يجب فتح التعبئة المسبقة مع التوت وسكبها في أطباق ذات جدران عالية (على سبيل المثال ، حاوية بلاستيكية من فئة الطعام).
تقوم بعض ربات البيوت بإذابة الفواكه والتوت تحت الماء الساخن الجاري. بعد هذه المعالجة ، لن يكون هناك عملياً أي فيتامينات في الفراولة. الشيء نفسه ينطبق على إذابة الجليد في الميكروويف.
الخطوه 3
يجب استخدام التوت الذي تم إذابته عن طريق الخطأ على وجه السرعة. لا يمكن إعادة تجميدها. الفراولة المذابة بشكل غير كامل تقدم حلويات رائعة من التوت. على سبيل المثال ، تقطيع التوت في الخلاط ، وصب كتلة التوت في أوعية وتزيينها بأوراق النعناع الطازجة.
