عيد الفصح هو أحد أنواع الجبن التقليدي في عيد الفصح. يعتبر طبق الخثارة اللذيذ رمزًا لعيد الفصح المشرق ، حيث يزين المائدة الاحتفالية في عيد الفصح. البالغون والأطفال سيقدرون عيد الفصح المليء بالشوكولاتة!
انه ضروري
- - الجبن - 1 كجم
- - شوكولاتة - 50-100 جم
- - سكر بودرة - 130 جم
- - كريمة حامضة - 1.5 كوب
- - زبدة - 100 جم
- - جوز - 1 كوب
- - فانيلين
تعليمات
الخطوة 1
امسح الجبن الطازج من خلال غربال ، وحركه جيدًا مع الزبدة الطرية وكوب من القشدة الحامضة. أضف 100 غرام من مسحوق السكر والفانيليا على طرف السكين.
الخطوة 2
ابشر الشوكولاتة ناعماً. يقلى الجوز قليلاً ، يقطع ، ويفصل جزء صغير للرش. أضف المكسرات والشوكولاتة إلى المزيج. اخلطي جميع المكونات جيدًا.
الخطوه 3
ثم ضع كتلة الخثارة في طبق مبطن بقطعة قماش رقيقة. ضع ظلمًا خفيفًا في الأعلى وضع عيد الفصح في الثلاجة ليوم واحد. قبل التقديم ، يُسكب الجزء العلوي من عيد الفصح بالكريمة: يُمزج نصف كوب من القشدة الحامضة مع 30 جم من السكر البودرة. ثم نرش الجوز المفروم.
