يستغرق التسوق اليومي الكثير من الوقت. نتيجة لذلك ، قد تتراكم رواسب الطعام في الثلاجة ، وقد لا توجد مكونات كافية لإعداد الوجبات المرغوبة. لتجنب النفقات المالية والوقت غير الضرورية ، حاول شراء البقالة مرة واحدة طوال الأسبوع.
قائمة طعام الأسبوع
قبل شراء الطعام ، قم بإعداد قائمة للأسبوع. أولاً ، ستساعدك هذه الطريقة على تجنب النفقات غير الضرورية ، حيث سيتم استخدام جميع المنتجات المشتراة للغرض المقصود منها. ثانيًا ، ستتاح لك الفرصة لجعل القائمة أكثر تنوعًا وعدم التفكير كل يوم في ما يجب طهيه.
حاول تخطيط قائمتك بحيث يتم استخدام المنتجات بشكل منطقي وتتداخل المكونات المختلفة مع بعضها البعض. على سبيل المثال ، إذا كنت تحضر حساء الدجاج ، ضع بضع شرائح من اللحم في الثلاجة للحصول على سلطة في اليوم التالي. ضع في اعتبارك هذه التعديلات الصغيرة عند تصميم قائمتك.
قم بتنظيم خزائن المطبخ والثلاجة عن طريق فحص محتوياتها. من المحتمل جدًا أنك نسيت أن لديك منتجات معينة. قم بتضمينها في القائمة لمدة أسبوع حتى لا تشتري الكثير.
إلى المتجر مع قائمة
قائمة المنتجات للشراء. لخص كل ما تخطط للطهي منه للأسبوع القادم. لا تنس المشروبات والحلويات والمشتريات الإضافية الأخرى التي يمكنك ببساطة تدليل نفسك بها.
اذهب للتسوق في أقل الأوقات ازدحامًا ، مثل أيام الأسبوع في الصباح أو في وقت متأخر من مساء عطلة نهاية الأسبوع. بهذه الطريقة يمكنك إجراء جميع عمليات الشراء الخاصة بك بسرعة ودون عناء.
حاول شراء البقالة لمدة أسبوع في مكانين كحد أقصى ، على سبيل المثال ، هايبر ماركت وسوق. تأكد من التحقق من تواريخ انتهاء صلاحية البضائع. ترقب العروض الترويجية لنقاط البيع التي يمكن أن توفر لك مبالغ ضخمة من المال ، مع الحذر من الاندفاع والمشتريات غير الضرورية.
أضف 1-2 من المنتجات شبه المصنعة (الزلابية والبيتزا) إلى القائمة في حال لم يكن لديك وقت للطهي فجأة.
الحيل الصغيرة
إذا كان بإمكانك شراء الطعام مرة واحدة فقط في الأسبوع ، فماذا عن الأطعمة القابلة للتلف؟ هناك عدد من الطرق الملائمة لتوفر على نفسك متاعب رحلات التسوق اليومية.
شراء منتجات الألبان ذات العمر الافتراضي الطويل. قم بشراء الكثير من الخبز ، وقطعه مسبقًا وتجميده. أعد تسخين بضع شرائح قبل الأكل: سيكون الخبز عبقًا وطريًا.
لا تغسل الأعشاب الطازجة مقدمًا ، ولكن ضعها في وعاء زجاجي كبير وأغلق الغطاء بإحكام: في هذه الحالة ، لن تتدهور حتى لأكثر من أسبوع. اشترِ الخلطات الجافة لصنع الخبز والمعجنات التي يمكنك استخدامها في أي وقت دون مغادرة منزلك.
