سلطة مشرقة وأصلية ولذيذة "سوار الرمان" ستصبح تسليط الضوء الحقيقي في أي وليمة. لن يقدّر الضيوف مذاقه فحسب ، بل سيقدرونه أيضًا عرضه الجميل والرائع.
انه ضروري
- - 250-270 جم من شرائح الدجاج ؛
- - 2-3 درنات بطاطس متوسطة ؛
- - 2 جزر
- - 2 بنجر
- - 3 بيضات؛
- - بصلة واحدة
- - 10-15 نصفين من الجوز المقشر ؛
- - حبة رمان كبيرة ناضجة (أو اثنتان صغيرتان) ؛
- - مايونيز؛
- - القليل من الزيت النباتي والملح والفلفل.
تعليمات
الخطوة 1
تحتاج أولاً إلى غسل وغلي البنجر والبطاطس والجزر في القشرة. اسلقي البيض وشرائح الدجاج حتى تنضج. تبرد جميع المكونات بعد الطهي. انزع القشر من الخضار وقشر البيض.
الخطوة 2
بعد ذلك ، عليك أن تأخذ عدة أوعية نظيفة. ابشر الخضار والبيض على مبشرة خشنة وضع كل مكون في وعاء منفصل. يمكنك إضافة القليل من الملح على الفور إلى الخضار المبشورة.
الخطوه 3
نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
يُقشر البصل ويُقطع ناعماً ويُقلى حتى يصبح طرياً في مقلاة بزيت عباد الشمس. نفرم المكسرات بسكين.
الخطوة 4
عندما يصبح كل شيء جاهزًا ، يمكنك تشكيل سلطة سوار الرمان. في وسط طبق عريض ، ضع حلقة طهي بالقطر المطلوب أو كوبًا عاديًا. حولها سوف تحتاج إلى وضع السلطة في طبقات.
الخطوة الخامسة
أولاً ، ضعي طبقة من نصف دجاجة ، وقليل من المايونيز حول الكوب.
الخطوة 6
ثم ضعي الجزر والبطاطس والمكسرات المقطعة ونصف حبة البنجر المبشور في طبقات. دهنها بالمايونيز حسب رغبتك.
الخطوة 7
ثم تأتي طبقة من البصل المقلي ، ثم الدجاج المتبقي ، والبيض المبشور ، والبنجر.
الخطوة 8
بعد ذلك يجب إزالة الزجاج بعناية وتغطية السلطة بطبقة من المايونيز من جميع الجوانب.
الخطوة 9
اترك السلطة في الثلاجة طوال الليل لتنقع. ثم قم بتغطيتها بطبقة سميكة من بذور الرمان. سلطة سوار الرمان جاهزة للتقديم!
