سوف يروق الجمبري في صلصة هويسين الصينية التقليدية أولئك الذين يحبون النوتات الحلوة في أطباقهم. وصفة بسيطة للغاية وسريعة لمحبي المأكولات البحرية على الطريقة الآسيوية.
انه ضروري
- - 16 جمبري كبير
- - 2 ليمون
- - 4 ملاعق من الهويسين (تباع في محلات السوبر ماركت الكبيرة) ؛
- - 3 ملاعق كبيرة من العسل.
- - الملح والفلفل حسب الذوق؛
- - عدد قليل من أغصان الكزبرة للزينة.
تعليمات
الخطوة 1
قشر الجمبري مع ترك الذيل (اختياري). حضري التتبيلة في كوب: اخلطي عصير حبتين من الليمون وصلصة الهويسين والعسل وبشر ليمونة واحدة.
الخطوة 2
يملح الجمبري بالفلفل ويوضع في وعاء به ماء مالح ويخلط جيداً ويترك لمدة 30 دقيقة.
الخطوه 3
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية ، ضعي الروبيان على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم. نرسل صينية الخبز مع الروبيان إلى الفرن لمدة 8-10 دقائق ، ونقدمها على الفور ، ونزينها بالكزبرة المفرومة.