الباستيلا حلاوة صحية للغاية تحتوي على العديد من الفيتامينات. يمكن تخزين حلوى أخرى لمدة 4 أشهر. كما أنه مناسب للأشخاص الذين يهتمون بشخصيتهم ، لأن هذه الأطعمة الشهية تحتوي على سعرات حرارية قليلة.
لتحضير مارشميلو توت العليق ، ستحتاج إلى:
- 1 كجم من توت العليق الطازج.
- سكر ناعم.
- 1 لتر من عصير التوت.
- القليل من الزيت النباتي.
تحضير:
اشطف حبات التوت في مصفاة واتركها تجف قليلاً.
نضع حبات التوت في قدر صغير ونضعها في الفرن ونتركها على نار هادئة في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 25-30 دقيقة. بعد ذلك ، نخرج التوت ونفركه في غربال.
بعد ذلك ، اخلطي التوت الطري مع عصير التوت ، وضعي الأطباق التي تحتوي على هذه المكونات على النار. قلّب كتلة التوت باستمرار حتى يتناقص حجمها مرتين تقريبًا.
بعد ذلك ، نقوم بإعداد النموذج وتغطيته بورق الخبز ، وندهنه بالزيت النباتي ، ونسكب الكتلة المحضرة ونستويها.
جفف هريس التوت في فرن مسخن مسبقًا حتى 100 درجة.
نخرج الخطمي النهائي من الفرن ونقطعه إلى قطع صغيرة ونرش السكر البودرة!
مارشميلو التوت اللذيذ محلي الصنع جاهز! سوف يروق هذا الخطمي لجميع أفراد الأسرة ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقديم هذه الحلوى في أي مناسبة أو احتفال!
