الكركم نبات زنجبيل موطنه جنوب غرب الهند ويستخدم على نطاق واسع في آسيا منذ آلاف السنين. عُرفت فوائد الكركم منذ العصور القديمة ، ولكن لا يعرف الكثير من الناس حاليًا خصائصه الطبية.
له تأثير مضاد للالتهابات
بفضل مادة الكركمين ، فإن الكركم له نفس تأثير الأدوية مثل الهيدروكورتيزون والفينيل بوتازون والموترين ، ولكن دون أي آثار جانبية. هذا يجعله علاجًا ممتازًا للإصابات أو حتى مرض التهاب الأمعاء.
يمنع السرطان
بالإضافة إلى علاج الالتهابات ، تم العثور على هذه التوابل لمنع تطور السرطان ، حيث أن الكركمين قادر على القضاء على الخلايا السرطانية داخل الجسم وتقييد نمو الآخرين.
يعزز صحة الجلد
لقرون ، تم استخدام الكركم للحفاظ على جمال وصحة الجلد. يخفف من حب الشباب والتجاعيد والندوب ، وذلك بفضل تركيبته المفيدة وتأثيره المطهر. على وجه الخصوص ، يقشر جيدًا ويزيل الندبات والالتهابات ويقلل أيضًا من إفراز الدهون ، مما يجعل البشرة أفتح وأكثر مرونة.
يشفي الشعر
بالإضافة إلى آثاره الإيجابية على الجلد ، فإن التوابل مفيدة أيضًا للشعر وفروة الرأس. يعزز نمو الشعر بشكل فعال ويمنع ظهور القشرة ويحسن صحة فروة الرأس بشكل عام.
يقلل الوزن
في الوقت الحاضر ، أصبحت السمنة المشكلة الطبية الأولى. لكن الكركم يحل هذه المشكلة أيضًا. بفضل الكركمين ، تساعد هذه التوابل المعجزة على إنقاص الوزن ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالسمنة. بالإضافة إلى أنه يزيل سموم الكبد ويحمي الخلايا من التلف ، وبالتالي فإن عملية حرق الدهون أفضل.
يحسن الهضم
وجد الكركم أيضًا طريقه إلى علاج مشاكل المعدة الشائعة مثل عسر الهضم وانتفاخ البطن وقرحة المعدة والتهاب القولون التقرحي وغيرها. يحفز الكبد على إفراز الصفراء ويقمع البكتيريا المتعفنة في الأمعاء.
