تعتبر السلطة مع الجمبري والأعشاب والخضروات خيارًا رائعًا لوجبة صيفية خفيفة. سوف تبتهجك السلطة المشرقة المشمسة وتشبع الجوع وتملأ الجسم بالمغذيات والفيتامينات الصحية.
انه ضروري
- - 250 جم طماطم كرزية ؛
- - 200 جمبري مقشر.
- - 40 جم من الجرجير
- - 1 جرة زيتون صغيرة.
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- - 0.5 ملاعق صغيرة من خل النبيذ.
- - توابل
- - ملح للتذوق.
تعليمات
الخطوة 1
املأ قدرًا متوسط الحجم بالماء واشعله في النار. عندما يغلي الماء ، اغمس الجمبري فيه واطبخه لبضع دقائق. صفي الماء ، برد الجمبري وضعه على منشفة ورقية حتى يمتص الرطوبة الزائدة.
الخطوة 2
اغسلي الطماطم الكرزية تحت الماء الجاري وقطعيها إلى نصفين.
الخطوه 3
نقوم بفرز الجرجير وغسله وتجفيفه بمنشفة ورقية ، وبعد ذلك نقوم بتمزيقه بأيدينا إلى قطع متوسطة الحجم.
الخطوة 4
نرفع البذور من الزيتون ونقطعها إلى نصفين.
الخطوة الخامسة
حضري تتبيلة السلطة في وعاء منفصل. للقيام بذلك ، اخلطي زيت الزيتون والخل والملح والأعشاب.
الخطوة 6
ضعي جميع مكونات السلطة في وعاء عميق ، واسكبي الصلصة المحضرة فيه ، واخلطي كل شيء جيدًا وقدميه.
