السلال كعكة لذيذة للغاية ، طعمها مألوف للجميع منذ الطفولة. من السهل جدًا تحضير السلال ، لذلك ستتمكن أي ربة منزل من إرضاء عائلتها وأصدقائها.
انه ضروري
- للاختبار:
- - 300 غرام دقيق
- - 3 صفار
- - 200 غرام من المارجرين
- - 100 غرام من السكر المحبب ؛
- - 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
- للقشدة:
- - الجدول الرابع. ملاعق من القشدة الحامضة
- - الجدول الثالث. ملاعق كبيرة من السكر
- - 100 غرام من الزبدة
- - 100 مل كريم من علبة الرش ؛
- - توت الكشمش الأحمر.
- - فواكه طازجة أو توت.
تعليمات
الخطوة 1
من السمن أو الزبدة ، ودقيق القمح ، وثلاثة صفار ، والسكر المحبب والقشدة الحامضة ، اعجن عجينة قاسية ، وقم بتغطيتها بمنشفة أو منديل وضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 2
ثم أخرجي العجينة ولفيها برفق على طاولة ، سبق رشها بالدقيق ، في طبقة بسماكة 0.5 سم.
الخطوه 3
للقشدة ، اخلطي 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة مع 3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب ، وضعيها على النار واتركيها حتى تتكاثف مع التحريك باستمرار. ثم تبرد الكريمة وافركها حتى تصبح ناعمة مع 100 غرام من الزبدة.
الخطوة 4
ضعي الكريم النهائي في سلال. ضعي عليها قطع الفاكهة أو التوت الطازج. زين الجزء العلوي من السلال بكريم الرش.