وصفة سهلة جدا وسريعة لطبخ السلمون في صلصة العسل. مكونات بسيطة ، حرفيا 20 دقيقة من الوقت الضائع ، والنتيجة هي طبق يمكن أن يفاجئ أي ذواق بمذاقه الرقيق.
انه ضروري
- - 900 جم سمك السلمون
- - 3 فصوص من الثوم
- - 60 مل من العسل.
- - 15 مل من زيت الزيتون وخل النبيذ الأبيض ؛
- - ملعقة من الزعتر المفروم.
- - ملح خشن وفلفل أسود حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن على 175 درجة مئوية. في كوب ، اخلطي العسل والثوم وزيت الزيتون وخل النبيذ والزعتر والملح والفلفل الأسود.
الخطوة 2
غطي صينية الخبز بورق ، ضعي السلمون عليها. ارفعي حواف ورق الألمنيوم واسكبي الصلصة فوق السمك. أغلق ورق القصدير حتى لا تتسرب الصلصة.
الخطوه 3
نخبز السلمون بصلصة العسل لمدة 15-20 دقيقة ، ويقدم على الفور. يمكنك استخدام الأرز أو الخضار أو البطاطس كطبق جانبي.
