الزعتر نبات مشهور إلى حد ما. لها العديد من الخصائص المفيدة والطبية. في العصور القديمة ، كان الزعتر يعتبر من "الأعشاب الإلهية" القادرة على إعادة الصحة للناس.
ازرع الزعتر
الزعتر (الزعتر الشائع) هو شجيرة معمرة منخفضة من عائلة Labiate ذات جذع خشبي وأغصان عشبية منتصبة أو صاعدة. أوراق الزعتر صغيرة ، بيضاوية الشكل ، والزهور بنفسجية ، والسيقان منتشرة على الأرض. الزعتر نبات عطري للغاية ، أثناء ازدهاره ، يمتلئ الهواء بالمعطر.
ينمو الزعتر في جميع أنحاء روسيا تقريبًا ، ولا سيما في السهوب وعلى منحدرات التلال وضواحي غابات الصنوبر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم زراعته في كندا والولايات المتحدة والعديد من الدول الأوروبية. كمادة خام طبية ، يتم استخدام الزهور والعشب من النبات ، والتي يتم حصادها خلال فترة الإزهار (مايو - يونيو).
في المجموع ، هناك أكثر من 30 نوعًا من الزعتر ؛ أكثر من عشرة أنواع من الزعتر تنمو على أراضي روسيا.
يستخدم الزعتر في الصناعات الدوائية والغذائية والعطور. لها قيمة عالية في مجال تربية النحل ، حيث أن النبات له صفات رائعة.
الخصائص العلاجية للزعتر
يحتوي الزعتر على الكثير من المواد النشطة بيولوجيًا: الزيت العطري ، التانين ، الفينولات ، الفلافونويد ، الأحماض العضوية ، الصمغ ، الراتنجات والأملاح المعدنية.
النبات له تأثير مقشع ، مطهر ، معرق ، مضاد للالتهابات ، مضاد للتشنج ، مسكن ، مسكن ، طارد للديدان وتأثير التئام الجروح.
نظرا لخصائصه الجيدة القاتلة للجراثيم ، يستخدم الزعتر في علاج مرض السل والجمرة الخبيثة.
يحتوي الزعتر على نسبة عالية من زيت الشفاء الأساسي ، والذي يستخدم بنجاح في الطب لعلاج التهاب الأمعاء وأمراض الرئة. يساعد النبات بشكل جيد في علاج السعال الشديد والسعال الديكي والربو.
في مكافحة الأمراض الجلدية ، وعلاج الجروح ، وأمراض العضلات والمفاصل المختلفة ، يتم أخذ حقن الزعتر خارجياً (الحمامات ، المستحضرات ، الكمادات).
شاي الزعتر مفيد للشرب في حالة الإجهاد والصداع النصفي والوهن العصبي. المرق والصبغات تطبيع المعدة وتحسن الهضم.
تستخدم المستحضرات التي أساسها الزعتر في علاج أمراض الجهاز التنفسي العلوي والحلق والرئتين والشعب الهوائية كعامل مضاد للالتهابات ومضاد للميكروبات وطارد للبلغم.
يستخدم الزعتر في الطبخ كتوابل تعزز مذاق الأطباق وتعزز امتصاص الطعام بشكل أفضل. يعتبر الزعتر وإكليل الجبل والملح من أعشاب التوابل الرائعة.
موانع لاستخدام الزعتر
يمنع استخدام الأدوية التي تحتوي على الزعتر في قرحة المعدة والاثني عشر وتصلب القلب والرجفان الأذيني وتصلب الشرايين الدماغي ، في الأمراض الالتهابية الحادة للكلى والكبد والحمل والرضاعة الطبيعية.
