تزداد شعبية المطبخ الياباني كل يوم. لا يستمتع الناس اليوم بزيارة المطاعم وبارات السوشي فحسب ، بل يجربون أيضًا باهتمام كبير في المنزل. لكي تنجح تجاربك ، عليك مراعاة بعض الرغبات والنصائح
ضع في اعتبارك كيفية طهي اللفائف في المنزل. بالطبع ، لا يعتمد الكثير على مهارتك فحسب ، بل يعتمد أيضًا على المنتجات التي ستستخدمها. لذلك ، من الأفضل شراء مواد البقالة في أقسام خاصة من المتجر. كقاعدة عامة ، هناك مجموعة متنوعة من الأرز وتوصيات لإعداده
وفقًا للقواعد ، <b style = "mso-bidi-font-weight:
عادي "> تحتاج إلى عمل لفات على منديل خاص من الخيزران ، والذي يمكن شراؤه أيضًا من السوبر ماركت. يُعتقد أنه من الأنسب لف اللفائف في نقانق أنيقة عليها. لذلك ، اخترنا حصيرة ، الآن تحتاج إلى شراء الأرز والأعشاب البحرية نوري وبذور السمسم وقاعدة لفائف الحبار والروبيان والحبار والأسماك الحمراء والأسماك الزيتية وعجة البيض والخيار والأفوكادو وجبن فيلادلفيا والزبدة يمكن أن تكون بمثابة قاعدة. اختراعك الشخصي ، تخيل الصحة مثل صلصة الصويا والوسابي والزنجبيل.
فيما يلي بعض الإرشادات لمساعدتك في تحضير القوائم الخاصة بك.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 1. اغلي الأرز. اشطف الأرز جيدًا بالماء البارد ، ثم اطبخ الأرز لمدة عشر دقائق ثم ارفع الأرز عن النار. عندما يأتي الأرز ، اتركه يبرد. ثم أضف ملح وزيت السمسم وقلبي الأرز وأعد تسخينه حتى يصبح الأرز كثيفًا ولزجًا.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 2. افتح منديل الخيزران وضع ورقة النوري عليه.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 3. ضع الأرز في طبقة متساوية على النوري ، يجب أن يوضع الأرز في طبقة كثيفة بدون فراغات أو فجوات.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 4. تحتاج الآن إلى وضع الحشوة. يجب تقطيع الحشوة إلى شرائح طويلة إن أمكن. مزيج رائع من السمك الأحمر والخيار وصلصة الزبدة. الصلصة الكريمية هي الزبدة والملح و زيت السمسم.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 5. يجب وضع الحشوة بحيث تقع على طول شرائط الخيزران في منديل.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 6. عندما يتم وضع كل شيء ، تحتاج إلى طي اللفة بعناية. للقيام بذلك ، تحتاج إلى لف اللفة بمنديل. هذه التقنية هي التي تسمح لك بالحصول على الشكل المطلوب.تحتاج إلى لف اللفافة عدة مرات حتى تظل سليمة بعد فتح المنديل.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 7. يمكنك أيضًا طهي اللفائف من الداخل للخارج. للقيام بذلك ، اقلب ورقة نوري مع الأرز وضع الحشوة على الأعشاب البحرية ، ثم لف اللفة بمنديل. يمكن تزيينه ببذور السمسم أو الكافيار أو الأعشاب …
قدمي الرول مع الزنجبيل والوسابي وصلصة الصويا. استمتع بشهيتك.
