هذه وصفة بسيطة جدًا ولذيذة للأطفال للطبخ في طباخ متعدد. في الوقت نفسه ، يمكنك تحضير خضروات مطهية وكرات لحم بسيطة جدًا ولذيذة لطفلك. هذا الطبق مناسب أيضًا لمحبي المأكولات الغذائية.
انه ضروري
- - كوسة صغيرة
- - جزرة؛
- - بصلة؛
- - زيت الزيتون؛
- - خبز ابيض؛
- - حليب؛
- - لحم مفروم من خليط من لحم البقر ولحم الخنزير ؛
- - ملح.
تعليمات
الخطوة 1
يقطع الخبز الأبيض وينقع في القليل من الحليب.
الخطوة 2
ينظف البصل ويقطع ناعما. اغسل الكوسا وقشرها وقطّعها إلى مكعبات. ابشر الجزر المغسول.
الخطوه 3
نضع الكوسة المقطعة والجزر المبشور ونصف بصلة في وعاء متعدد الطهي. يضاف زيت الزيتون والملح ويخلط جيدا. إذا رغبت في ذلك ، من الممكن استخدام القرنبيط و / أو البروكلي بدلاً من الكوسة.
الخطوة 4
ضعي الخبز المنقوع واللحم المفروم والبصل المتبقي في وعاء الخلاط. أضف بعض الحليب والملح.
الخطوة الخامسة
تُطحن جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. يمكنك استخدام مفرمة اللحم بدلاً من الخلاط. ومع ذلك ، بالنسبة لأطباق الأطفال ، يفضل الخلاط - تكون كرات اللحم أكثر تجانسًا وطرية.
الخطوة 6
باستخدام ملعقة بأيد مبللة ، نشكل كرات اللحم بالحجم المطلوب ونضعها على الرف السلكي للتبخير نضع الشواية في جهاز الطهي المتعدد فوق الخضار.
الخطوة 7
نختار برنامج الحساء الحساء لمدة ساعة. قم بالطهي حتى نهاية البرنامج مع إغلاق غطاء الطهي متعدد الوظائف. غداء صحي لذيذ للطفل جاهز.