سلطة الملفوف والدجاج الطازج هي طبق خفيف وغذائي ، ولكن في نفس الوقت طبق لذيذ جدًا ومرضي ، وهو مثالي للطقس الحار. يمكن أيضًا تضمينه في النظام الغذائي لأولئك الذين يريدون خسارة بضعة أرطال إضافية.
انه ضروري
- - 400 غرام من الملفوف الأبيض الطازج ؛
- - 300 غرام من الدجاج المدخن
- - 1 خيار طازج
- - 300 غرام من الذرة المعلبة ؛
- - 1 فص ثوم
- - مايونيز خفيف
- - زيت الزيتون؛
- - عدة قطع من الرغيف الأبيض ؛
- - ملح ، فلفل أسود.
تعليمات
الخطوة 1
تحتاج أولاً إلى تحضير سلطة الخبز المحمص. للقيام بذلك ، اقطع الرغيف الأبيض إلى مكعبات صغيرة وجففه في الفرن. يُملح الخبز المحمص المجفف ويُتبل بالبهارات ويُمزج مع فص الثوم المفروم. رش القليل من زيت الزيتون على الخبز المحمص واخلطهم جيدًا.
الخطوة 2
يُغسل الملفوف الطازج ويُقطع جيدًا.
الخطوه 3
قطع فيليه الدجاج المدخن إلى شرائح مرتبة.
الخطوة 4
يُقشر الخيار ويُقطع إلى شرائح صغيرة.
الخطوة الخامسة
ضعي جميع المكونات في وعاء سلطة ، أضيفي الذرة المعلبة (بدون سائل). قم بتتبيل السلطة بكمية صغيرة من المايونيز الخفيف (لا تحتاج إلى الكثير من المايونيز ، لأن الكرنب والخيار سيعطيان العصير) ، أضف القليل من البهارات والملح حسب الرغبة.
الخطوة 6
قبل التقديم ، رشي سلطة الملفوف الصيفية الطازجة بالبسكويت المطبوخ.
