يا له من منتج مألوف هو الملفوف ، لكننا معتادون على صنع البرش منه ، وهذا كل شيء. لكن في الواقع ، يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق من الملفوف ، أحدها ملفوف مطهي بالبطاطس واللحوم. هذا الطبق مُرضٍ تمامًا وصحي ولذيذ ومنخفض السعرات الحرارية.
انه ضروري
- -1 كجم ملفوف
- -2 جهاز كمبيوتر شخصى. بطاطا
- -1 جزر كبير
- - فيليه دجاج
- -زيت عباد الشمس
- -ماء
- -ملح فلفل
- -طماطم
تعليمات
الخطوة 1
اشطف شرائح الدجاج المقطعة إلى قطع صغيرة واقليها حتى تنضج نصف في زيت عباد الشمس.
الخطوة 2
يقطع الملفوف ويقطع الجزر إلى شرائح. يتبل الخضار بالملح والفلفل.
الخطوه 3
قشر البطاطس واشطفها ومقطعة إلى مكعبات. يترك في ماء بارد لمدة 20 دقيقة ثم يصفى.
الخطوة 4
ضع كل شيء في مقلاة كبيرة أو قدر. املأ جميع المكونات بالماء ، أضف الطماطم.
الخطوة الخامسة
ينضج تحت غطاء مغلق حتى ينضج. الطبق جاهز.
بالعافية!