يمكن لسندويشات الكافيار ، خاصة إذا كانت مزينة بطريقة أصلية ، تزيين أي طاولة احتفالية. هناك العديد من أنواع شطائر الكافيار ، ولكن الأكثر شيوعًا هي الزبدة والجبن والمايونيز.
قبل أن تبدأ في صنع السندويشات ، تأكد من أن لديك رغيفًا طازجًا وكافيارًا تحت تصرفك ، بالإضافة إلى مكونات إضافية على شكل زبدة أو جبن خثارة أو أعشاب أو مكونات أخرى.
طريقة عمل شطائر الكافيار والزبدة
هذا النوع من الوجبات الخفيفة كلاسيكي ، فهو جيد لأن مذاقه يرضي معظم البالغين والأطفال على حد سواء ، ولإعداده تحتاج إلى الحد الأدنى من المنتجات.
- رغيف؛
- علبة من الكافيار الأحمر.
- 1/2 علبة زبدة
- الخضر (للزينة).
نقطع الرغيف إلى قطع رفيعة. انشر كل قطعة بكمية صغيرة من الزبدة (لكي يكون هذا الإجراء أسرع ، اترك الزبدة في درجة حرارة الغرفة لبضع ساعات أو استخدم زبدة ساندويتش خاصة ، ولكن بدون إضافات مختلفة). ضعي ملعقة كبيرة من الكافيار فوق كل قطعة ووزعيها جيدًا على سطح الشطيرة. تزيين بالأعشاب.
كيفية صنع شطائر الكافيار والجبن
إذا كنت تحب الجبن الرائب ، فهذه الوصفة مناسبة لك.
- 8-10 شرائح من الرغيف ؛
- ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من الكافيار الأحمر ؛
- 100 غرام من الجبن الرائب ؛
- 8-10 روبيان مقشر ؛
- 30 غرامًا من الزبدة (للقلي) ؛
- أغصان الشبت الطازجة.
يُسلق الجمبري في ماء مملح ويُبرد ويُقشر. اقلي كل شريحة من الرغيف على جانب واحد حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، باستخدام الزبدة للقلي ، ثم افرد طبقة سميكة من الجبن الرائب على جوانب الخبز غير المقلية. نضع الجمبري وملعقة صغيرة من الكافيار فوق الجبنة. تزيين السندويشات بالشبت.
كيف تصنع شطائر الكافيار للعام الجديد
إذا كنت ترغب في تزيين طاولة العام الجديد بالسندويشات ، فبطبيعة الحال ، يجب عليك أولاً تزيينها بشكل جميل. تبدو المقبلات مثيرة للاهتمام للغاية ، والتي لها شكل أصلي ، على سبيل المثال ، نجمة ، دائرة ، مثلث ، قلب. حاول أن تصنع مثل هذه السندويشات ، خاصة أنها سهلة وسريعة التحضير ، خاصة إذا كنت تستخدم قواطع ملفات تعريف الارتباط لقص الأشكال من الخبز. لا تبدو السندويشات المصنوعة بتركيبة معينة أقل جاذبية على الطاولة. حاول إنشاء تركيبة "النحل". لهذا تحتاج الكافيار الأحمر والأسود. أولاً ، اصنع السندويشات بنفسك ، وأخيراً ضع الكافيار في شرائح على كل شريحة ، بالتناوب بين الأسود والأحمر. بشكل عام ، هناك الكثير من خيارات التصميم للسندويشات مع الكافيار ، احلم وستحصل بالتأكيد على شطائر أصلية تكمل مائدتك الاحتفالية.
