اكتشف علماء التغذية أن الفترة من 16 إلى 17 ساعة هي الأفضل لاستهلاك الحلويات. لذلك ، خلال وجبة خفيفة بعد الظهر ، حتى أولئك الذين يتبعون الرقم يمكنهم شراء القليل من الحلوى ، وهذا ببساطة ضروري للأطفال.
شاي بعد الظهر للأطفال
يجب أن يتلقى جسم الطفل كل ما يحتاجه. يجب أن يقتصر تناول الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن فقط على الأطعمة الحلوة والنشوية ، أما بالنسبة للباقي فمن الممكن تمامًا تناول قطعة من الكعكة الحلوة واثنين من ملفات تعريف الارتباط وكسرولة الجبن لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر.
تحضير هلام لطفلك ونفسك. للقيام بذلك ، خذ:
- 300 غرام من التوت الطازج أو المجمد ؛
- 1.5 لتر من الماء ؛
- 1-2 ملعقة كبيرة. نشاء:
- 0.5 كوب سكر حبيبي.
صب السكر في الماء ، ضع القدر مع هذا المحتوى على النار. بمجرد أن يغلي الشراب ، ضعي التوت واغليهم لمدة 7 دقائق ، اخفضي الحرارة إلى الحد الأدنى. اعتمادًا على الطريقة التي تريد أن ترى بها الهلام - سميكًا أم ليس شديدًا ، ضع 2 أو 1 ملعقة كبيرة. نشاء. ضعه في كوب ، صب 70 جم من الماء ، وحركه واسكبه في تيار رفيع في الماء المغلي ، مع التحريك من حين لآخر. أطفئ النار وحركه لمدة 30 ثانية أخرى.
قدمي الخبز الحلو مع الجيلي. للقيام بذلك ، خذ 6 شرائح:
- 150 غرام من الجبن ؛
- 70 غرام من الحليب
- 1 بيضة؛
- 2 ملعقة كبيرة. الصحراء.
- قليل من الفانيلين.
- 50 جرام كرز أو 1 خوخ.
انزع البذور من الكرز. إذا كنت تطبخ بالخوخ ، اقطعه إلى قطع صغيرة. في وعاء منفصل ، علق الجبن مع السكر والفانيليا ، أضف التوت أو الفاكهة مع التحريك.
اخفقي البيضة قليلاً مع الحليب حتى تصبح ناعمة ، اغمس الخبز في الخليط ، اقليه على جانب واحد في الزبدة. انشر خليط الخثارة والفاكهة على السطح المقلي. ضعي السندويشات في مقلاة ، أضيفي القليل من الزيت ، غطيها واقليها على نار خفيفة لمدة 5-6 دقائق.
سيستمتع الأطفال بالفطائر والفطائر بكل سرور. يمكن تقديمها مع القشدة الحامضة والحليب المكثف والكاسترد أو المربى.
حلاوة - وفرحة للكبار
يمكن للبالغين الذين لا يحسبون كل سعرات حرارية في بعض الأحيان أن يتحملوا تكاليف إعداد هذه الأطباق لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر. لكن يمكن أن يؤدي استهلاكهم اليومي إلى زيادة الوزن ، لذلك يمكن لأولئك الذين يريدون أن يكونوا دائمًا في حالة جيدة أن يعاملوا أنفسهم بسلطة فواكه. يأخذ:
- 150 جم من أي فاكهة ؛
- 1 ملعقة كبيرة. عسل؛
- 50 غرام من اللبن.
- 30 جرام من الشوكولاتة المرة الداكنة.
بالنسبة للفواكه ذات القشرة السميكة ، قم بإزالتها وتقطيعها إلى قطع. يُمزج الزبادي مع العسل ويُسكب فوق الفاكهة. افركي الشوكولاتة ، ورشي السلطة في الأعلى ، ويمكنك تزيينها بالكرز وتناولها بحماسة.
يمكن لأولئك الذين يريدون وجبة خفيفة أكثر كثافة تحضير موس التوت لوجبة خفيفة بعد الظهر. بالنسبة له سوف تحتاج:
- كوب واحد من الماء
- 2 ملعقة كبيرة. الشراك الخداعية.
- 1 ملعقة كبيرة. الصحراء.
- 60 حبة (أفضل مع الحموضة).
خذ التوت ، مثل التوت البري ، وطحنه في الخلاط ، وضعه في قدر. يُسكب السكر هناك ، ويُسكب الماء ، ويُحرّك الكتلة ، ويُغلى المزيج. الآن نسكب السميد في تيار رقيق مع التحريك بقوة. من الأفضل القيام بذلك باستخدام خفاقة ، وطهيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. ثم ضعي القدر في وعاء من الماء البارد واخفقي الموس في كتلة رقيقة. الطبق جاهز. يمكن سكبه في وعاء وتبريده لمدة 40 دقيقة. ثم سوف يثخن الموس.
