يجب تحضير سلطة مقرمشة من البنجر النيء لتدليل جسمك بالفيتامينات وتطهيره من السموم والسموم. أيضا ، سلطة الشمندر هي هبة من السماء للذواقة ، لأن جبن الفيتا والكمثرى والنعناع تجعل الطبق حار جدا. باستخدام هذه الوصفة كأساس ، يمكنك التجربة - ابتكر سلطة البنجر الصحية الخاصة بك ، مع مراعاة المنتجات المتاحة.
انه ضروري
- - البنجر (4 قطع) ؛
- - الكمثرى الناضجة (3 قطع) ؛
- - جبنة فيتا (200 جم) ؛
- - عصير ليمون (4 ملاعق كبيرة) ؛
- - زيت زيتون (10 ملاعق كبيرة ل.) ؛
- - ملح البحر؛
- - فلفل اسود؛
- - أوراق نعناع صغيرة (حفنة).
تعليمات
الخطوة 1
اغسل وقشر 4 حبات شمندر متوسطة الحجم وقطّعها إلى شرائح رفيعة وأنيقة. للبنجر الخام تأثير مفيد على الجسم كله. إنه يشبع الدم بالأكسجين ويحل محل إجراءات العناية بالبشرة باهظة الثمن. ومع ذلك ، يجب تناول البنجر النيء باعتدال. وتحقق مما إذا كان لديك حساسية من ذلك.
الخطوة 2
اغسل وقشر 3 كمثرى ناضجة. قلبها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة. هذه الفاكهة الغنية بالفيتامينات غنية بالفيتامينات. الكمثرى مفيدة بشكل خاص لفقر الدم والأطفال والنساء الحوامل.
الخطوه 3
يُمزج البنجر المفروم مع الكمثرى في طبق. يُمزج عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء منفصل. يرش الصلصة الناتجة على السلطة. سوف تضيء الصلصة حلاوة البنجر والكمثرى.
الخطوة 4
قسمي سلطة الشمندر إلى أوعية. قطعي جبنة الفيتا على الوجه ورشي القليل من أوراق النعناع.
