الحليب المكثف المسلوق ألذ بكثير من الحليب المكثف فقط. يمكنك طهيه في المنزل ، حتى لو كان لديك حليب مكثف ليس في علبة معدنية ، ولكن تم شراؤه بالوزن.
تعليمات
الخطوة 1
انقل الحليب المكثف إلى مقلاة من الألومنيوم (سيحترق في صينية المينا).
الخطوة 2
ضع القدر على الموقد وشغّل الصفيح على نار متوسطة. أثناء الطهي ، قلبي من حين لآخر باستخدام ملعقة خشبية.
الخطوه 3
بمجرد أن يبدأ الحليب المكثف في التكاثف ، قلل الحرارة إلى الحد الأدنى.
الخطوة 4
علاوة على ذلك ، استرشد بتفضيلات ذوقك. كلما طالت مدة طهي الحليب المكثف ، أصبح أكثر سمكًا وأغمق. لكن الأهم من ذلك ، لا تنس أن تتدخل فيه ، وإلا فسوف تحترق.
الخطوة الخامسة
يمكنك أيضًا الطهي في الميكروويف. للقيام بذلك ، قم بنقل الحليب المكثف إلى قدر من الفخار ، وقم بتغطيته بغطاء. توضع في الفرن وتُشعل على نار متوسطة. اضبطي المؤقت على 40 دقيقة ، بعد انقضاء الوقت ، تحقق مما إذا كان الحليب المكثف يبدو سائلاً بالنسبة لك ، ثم اتركيه ليغلي.
