سلطة فانيسا تشبه إلى حد ما سلطة سيزر المشهورة عالميًا. ومع ذلك ، فانيسا لديها نكهة أكثر حساسية ومكونات أخرى. ستستغرق هذه السلطة حوالي 40 دقيقة للتحضير.
انه ضروري
- - 1 صدر دجاج
- - حبتان كبيرتان من الطماطم الطازجة (إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدالها بطماطم كرزية بحجم 8 قطع) ؛
- - 4 بيض دجاج مسلوق (إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استبدالها ببيض السمان ، بكمية 8 قطع) ؛
- - 8 خيار
- - أوراق الخس.
- - مايونيز للتتبيل.
- - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ؛
- - 150 جرام جبن طري مبشور.
تعليمات
الخطوة 1
يُسلق صدور الدجاج ويُبرد ويُقطّع إلى مربعات. ضع الشرائح في وعاء سلطة كبير.
الخطوة 2
اسلقي بيض الدجاج حتى ينضج. يبرد ويقطع ناعماً. أضف إلى صحن السلطة.
الخطوه 3
تقطع الطماطم والخيار إلى مربعات ؛ أضفهم إلى الدجاج والبيض.
الخطوة 4
قطعي أوراق الخس. تقلب جميع المكونات في أطباق السلطة وتتبل بالمايونيز ؛ ملح للتذوق.
الخطوة الخامسة
ابشري الجبن على مبشرة خشنة ورشيها على السلطة المحضرة. ضعي الفلفل فوقها حسب الرغبة. لا تتطلب سلطة فانيسا التشريب ، لذلك يمكن تقديمها على الفور. بالعافية!