الفاصوليا البيضاء المعلبة عنصر رائع في مجموعة متنوعة من السلطات. مع هذا المنتج ، يمكنك إعداد كل من الوجبات الغذائية الخفيفة والسعرات الحرارية التي ترضي الجوع تمامًا وتتمتع بمذاق ممتاز.
سلطة الفاصوليا البيضاء المعلبة مع الدجاج
هذا الطبق المغذي رائع لإرضاء الجوع ، ولإعداده ستحتاج إلى:
- 500 غرام من الفاصوليا البيضاء ؛
- صدر دجاج مسلوق
- 2 خيار مخلل.
- بصلة واحدة
- 3 فصوص من الثوم
- 4 ملاعق كبيرة قشدة حامضة سائلة
- بقدونس؛
- الملح والفلفل حسب الذوق.
نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات كبيرة ، ونقطع الخيار والبصل بنفس الطريقة ، ونمرر الثوم في عصارة الثوم. ضعي الخيار والدجاج والبصل والفاصوليا المعلبة في وعاء عميق. يُمزج القشدة الحامضة مع الملح والثوم والفلفل ويخفق قليلاً. تُسكب الكريما الحامضة فوق المنتجات وتخلط بلطف. ضعي السلطة المحضرة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ثم رتبيها في سلطانيات وزيّنيها بأغصان البقدونس في الأعلى.
سلطة الفاصوليا البيضاء مع الخضار
يمكن استخدام الفاصوليا البيضاء المعلبة لصنع سلطة خفيفة مناسبة لوجبات النظام الغذائي. لتحضير الطبق ستحتاج المكونات التالية:
- علبة واحدة من الفاصوليا المعلبة ؛
- 3 طماطم متوسطة
- 1 بصلة حمراء
- 3 أغصان من الريحان الطازج ؛
- 1 خيار متوسط
- 0.5 ليمون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. توابل؛
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون؛
- ملح للتذوق.
نقطع الطماطم إلى مكعبات والبصل إلى حلقات رفيعة ونرفع القشر عن الخيار ونقطعه إلى شرائح كبيرة. ضعي الفاصوليا المعلبة في مصفاة واشطفيها وأضيفيها إلى وعاء من الخضار.
اخرج العصير من الليمون واخلطه مع زيت الزيتون والأوريغانو. يُملح السلطة ، ويُغطى بصلصة الزيت ويُرش بالريحان المفروم. ضعي الطبق في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ، ثم قدميه.
سلطة الفاصوليا البيضاء "عالية السعرات الحرارية"
لتحضير هذه السلطة ، ستحتاج إلى الأطعمة التالية:
- 300 غرام من الفاصوليا المعلبة ؛
- 2 طماطم متوسطة
- 200 غرام من الفطر المخلل.
- بصلة واحدة
- 200 غرام من لحم الخنزير
- 1 فص ثوم
- خضار الشبت والبقدونس.
- مايونيز؛
- ملح للتذوق.
نقطع الطماطم ولحم الخنزير إلى مكعبات ، والفطر إلى شرائح رقيقة ، ونقطع البصل إلى نصف حلقات ، وصفي الماء من الفاصوليا. يُمزج المايونيز مع الثوم المفروم ناعماً والملح.
توضع جميع المكونات على طبق مسطح في طبقات ، مع دهن كل طبقة بالصلصة. يجب أن تتناوب المنتجات بالترتيب التالي: الطماطم ، والفطر ، ولحم الخنزير ، والبصل ، والفاصوليا ، والخضروات المفرومة جيدًا. يجب وضع السلطة النهائية في الثلاجة وتركها لتنقع لمدة ساعة.
