على الطاولة الاحتفالية ، يمكنك تحضير سلطة لذيذة بشكل ملحوظ ذات مذاق شهي ، والتي تشمل الروبيان وبعض الأسماك الحمراء. لن تكون تكاليفها مرتفعة بشكل خاص ، وسيحبها بالتأكيد عشاق المأكولات البحرية.
لتحضير السلطة ، ستحتاج إلى بطاطس متوسطة الحجم وجزر ، والتي يجب سلقها مسبقًا ، و 100 جرام من السمك الأحمر ونفس الكمية من الجمبري. يُغمس الجمبري مسبقًا في الماء المغلي لبضع ثوان ويُقشر. ستحتاج أيضًا إلى المايونيز والبيض المسلوق والأعشاب حسب الرغبة. هذه الكمية من الطعام تكفي لثلاث حصص.
سيستغرق تحضير السلطة أقل من نصف ساعة. من الأفضل تكديس المكونات في طبقات. الطبقة الأولى من الجزر - ابشرها على مبشرة ناعمة وغطيها بالمايونيز. ثم طبقة من البطاطس - قشر ، صر ، رشي على الجزر وغطيها أيضًا بالمايونيز. يمكنك رش البطاطس بالأعشاب المفرومة ناعماً.
نقطع السمكة الحمراء إلى شرائح رفيعة ووزعيها على البطاطس. ابشري البيضة على مبشرة ناعمة ، واخلطيها بالمايونيز في وعاء منفصل ، وضعيها فوق السمك.
الطبقة الأخيرة هي وضع الجمبري المقشر. يمكنك مزجها مع أوراق الخس ليس فقط لصنع طبق لذيذ ، ولكن أيضًا طبق جميل. على سبيل المثال ، ضع الروبيان في لولب ورشهم بالكثير من الخضر ، أضف حدودًا من الأوراق. تبين أن السلطة مرضية للغاية. مثالي لعشاء عائلي صغير ولمائدة احتفالية.
