خميس العهد هو الوقت المناسب لتنظيف المنزل وصبغ بيض عيد الفصح وخبز كعك عيد الفصح. بالنسبة للكثيرين ، فإن العملية الأكثر متعة في هذا اليوم هي طلاء البيض. صحيح ، لا يعرف الجميع كيف يرسم البيض بشكل صحيح حتى لا يتكسر ويصبح جميلًا.
انه ضروري
تعليمات
الخطوة 1
للحفاظ على القشرة سليمة حتى نهاية الطهي ، احتفظ بالبيض في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة إلى ساعتين. أضف ملعقة كبيرة من الملح إلى الماء. يمكنك أيضًا عمل ثقب صغير في أحد طرفي البيضة. لجعل الطلاء أكثر سلاسة ، قبل طلاء البيض ، قم بإزالة الشحوم عن طريق مسحها بالماء والصابون أو الكحول.
الخطوة 2
من أشهر الطرق لتلوين البيض قشر البصل. اللون من الأصفر إلى الأحمر-البني ، حسب تركيز المرق. للقيام بذلك ، خذ قشر البصل ، وقم بتغطيته بالماء ، واطهيه لمدة 30 دقيقة ، ثم اخفض البيض هناك.
الخطوه 3
من أجل أن يكتسب البيض لونًا أصفر أو ذهبيًا ، يمكن دهنها باستخدام مغلي من أوراق البتولا. للقيام بذلك ، خذ أوراق البتولا ، وقم بتغطيتها بالماء ، واطبخها لمدة 30 دقيقة ، ثم اخفض البيض هناك.
الخطوة 4
لف البيض الرطب في أرز جاف ، ولفه بقطعة قماش قطنية واطبخه في قشر البصل بالطريقة المعتادة. احصل على البيض المبقع.
الخطوة الخامسة
للحصول على تأثير رخامي ، لف البيض في قشرة البصل واربط قطعة من القطن فوقها.
الخطوة 6
نعلق أوراق النبات بالبيض ولفها بالشاش ، ثم تغلي بالطريقة المعتادة.
الخطوة 7
عند الصباغة ، لف البيض بخيوط متعددة الألوان ، ثم تظهر عليها أنماط مثيرة للاهتمام.
الخطوة 8
اسلقي البيض في الماء وصودا الخبز. لف البيض في قطع حرير ملونة واربطها بالخيط. قم بغليها مرة أخرى في هذا الماء ، اتركها تبرد ، افتح الأجزاء.
الخطوة 9
يمكنك أيضًا طلاء البيض ليس فقط في الخارج ، ولكن أيضًا في الداخل. للقيام بذلك ، قم بغليها لمدة 3 دقائق ، ثم أخرجها وفي بعض الأماكن اخترق القشرة بإبرة. ثم اتركيه على نار هادئة لبعض الوقت حتى ينضج في مرق قوي مع إضافة القرنفل والقرفة والكزبرة.
الخطوة 10
لجعل بيض عيد الفصح يلمع بعد تلطيخه ، امسحه بالزيت النباتي.
