الجينسنغ - "جذر الحياة" - يستخدم في الطب كمنشط ، لزيادة المناعة ، وكذلك في علاج تصلب الشرايين ، والخلل في نظام القلب والأوعية الدموية.
انه ضروري
- للصبغة الكحولية:
- - 15 جم جافًا أو 50 جم من جذر الجنسنغ الخام ؛
- - 0.5 لتر فودكا.
- لصبغة العسل:
- - 30 جم من الجذر الجاف ؛
- - 1 كيلو عسل.
تعليمات
الخطوة 1
اطحن 15 جم من جذر الجنسنغ الجاف في مطحنة القهوة ، واملأها بالفودكا واتركها في درجة حرارة الغرفة في مكان مظلم لمدة عشرة إلى أربعة عشر يومًا. صفي التسريب بقطعة قماش قطنية مطوية عدة مرات. يخزن في وعاء زجاجي بغطاء مغلق بإحكام في مكان مظلم أو في الثلاجة.
الخطوة 2
اطحن 50 جرامًا من جذر الجنسنغ الخام في الخلاط. ضع في اعتبارك أن للجذر خصائص علاجية وصلت إلى سن ست إلى سبع سنوات. يستخدم الجذر الطازج لتحضير التسريب في غضون ما لا يزيد عن خمسة إلى سبعة أيام من تاريخ الجمع.
الخطوه 3
صب الجينسنغ المسحوق مع 0.5 لتر من الفودكا (أو سائل كحولي بقوة لا تقل عن ثلاثين درجة) ، وأصر في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوعين. يخزن في وعاء زجاجي غامق في مكان بارد مع إغلاق الغطاء بإحكام.
الخطوة 4
استخدم الجينسنغ المسحوق مرة أخرى: عند استخدام التسريب الأول ، أضف نصف جرعة الكحول إلى الأطباق ، أي 250 جرامًا من الفودكا أو السائل الكحولي ، على الأقل 40 درجة مئوية. الإصرار على نفس الطريقة لمدة أسبوعين.
الخطوة الخامسة
اطبخ في الخلاط. قم بتسخين كيلوغرام من العسل في حمام مائي إلى 40 درجة مئوية. للقيام بذلك ، قم بتخزين مقياس حرارة للتحكم في درجة الحرارة ، وصب العسل في قدر صغير ، وصب الماء في قدر كبير واشعله. ضع قدرًا صغيرًا على قدر كبير وأغلق الغطاء.
الخطوة 6
أحضر العسل إلى درجة الحرارة المطلوبة ، ثم أخرجه من الحمام المائي ، وأضف مسحوق الجينسنغ ، وحركه جيدًا يُسكب مزيج البودرة والعسل في طبق زجاجي ويترك في مكان مظلم لمدة أسبوعين في درجة حرارة الغرفة. قم بتخزين عسل الجنسنغ أيضًا في درجة حرارة الغرفة مع إغلاق الغطاء بإحكام.
