هل تحب الكابتشينو ولكنك لا تعرف كيف تصنعه بشكل صحيح؟ نأمل أن تكون على دراية بأن الكابتشينو ليس مشروبًا يُسكب بالماء المغلي ويخفف بمحتويات الكيس؟ لتكون قادرًا على طهي كابتشينو حقيقي ولذيذ يعني إتقان الفن كله! ومع ذلك ، يمكن للجميع تعلمها وصنع الكابتشينو في المنزل.
الكابتشينو المترجم من الإيطالية يعني القهوة بالحليب ، المخفوقة في رغوة سميكة ، أي القهوة بغطاء. إنها الرغوة المخفوقة التي تميز الكابتشينو عن القهوة العادية. هذا المشروب شائع جدًا في المقاهي والمطاعم والنوادي ، ولكن يجدر بنا أن نتذكر أنه ليس كل نادل محترف يعرف كيف يصنع كابتشينو لذيذًا حقًا. علاوة على ذلك ، يفضل معظم الناس الأذواق المختلفة.
لذلك ، بالنسبة للذواقة ، نقدم بعض النصائح حول كيفية تحضير الكابتشينو بشكل صحيح. يوجد حاليًا العديد من الطرق لتحضير مشروب إلهي.
قبل صنع الكابتشينو في المنزل ، عليك تخزين المكونات الصحيحة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قهوة مطحونة وماء مصفى وحليب أو قشدة وقرفة مطحونة وسكر. اصنع قهوة جيدة. يتم تحضير القهوة باستخدام آلة صنع القهوة ، ولكن إذا لم تتوفر هذه المعدات ، فاستخدم الديك الرومي. صب القهوة في الترك ، أضف الماء وضعها على الموقد. تذكر أنه لا يمكنك غلي القهوة لأن المشروب سيصبح مريرًا. دع القهوة تغلي ثم أخرجها من الموقد.
بعد ذلك ، ابدأ في تحضير الرغوة. يُمزج الحليب مع الكريمة ويوضع على الموقد ، يُسخن قليلاً. ثم استخدم الخلاط واضرب الخليط الساخن حتى يصبح رغويًا. من المهم التأكد من عدم تشكل فقاعات في الرغوة. إذا كانت الرغوة جاهزة ، يجب نقلها إلى القهوة مسبقة التخمير باستخدام ملعقة كبيرة. يرش القرفة على الكابتشينو النهائي ويضاف السكر حسب الرغبة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الكابتشينو ، يمكنك الاستمتاع بمشروب منزلي رائع في أي وقت ، وستسعد عائلتك وأصدقائك ببراعتك.