Puerh هو نوع خاص من الشاي يتم إنتاجه بشكل رئيسي في الصين. يساعد هذا الشاي في عملية الهضم ، ويروي العطش ، والتعامل مع مخلفات الطعام والتسمم الغذائي. تقنية التخمير خاصة ولكنها ليست معقدة ولا تتطلب مهارات خاصة. للاستمتاع الكامل بمذاق ورائحة Puerh ، من الأفضل استخدام إبريق شاي خاص من الطين.
انه ضروري
-
- 1 ملعقة صغيرة من شاي بو-إيره
- 150 مل من الماء
- إبريق شاي من الطين
تعليمات
الخطوة 1
اشطف أوراق الشاي من أي غبار. للقيام بذلك ، اسكب الماء الساخن فوق الشاي مرتين لبضع ثوان.
الخطوة 2
اشطف الغلاية بالماء المغلي. الماء الساخن لا يشطفها فحسب ، بل يسخنها أيضًا.
الخطوه 3
صب الماء الساخن على الشاي.
الخطوة 4
اتركه يتشرب لمدة 1-2 دقيقة واسكب التسريب بالكامل في أوعية صغيرة.
الخطوة الخامسة
قم بزيادة الوقت لجميع المشروبات التالية بمقدار 15-30 ثانية.
الخطوة 6
يمكن أن يتحمل Pu-erh من 5 إلى 10 دفعات اعتمادًا على جودة الشاي.
