لا يقتصر عالم المشروبات الكحولية على البيرة والنبيذ والفودكا المعتادة. في معظم البلدان ، باستثناء الدول الإسلامية المتطرفة ، يتم تقديم المشروبات المحلية أيضًا مع المأكولات المحلية. ولكن إذا كنت قد جربت التكيلا والويسكي من قبل ، فيمكنك توسيع آفاقك من خلال تذوق بعض المشروبات غير العادية حقًا.
نبيذ مملوء بالحيوانات
الأوروبيون على دراية بأنواع مختلفة من الأعشاب والفاكهة. ومع ذلك ، ذهب ممثلو الشعوب الآسيوية إلى أبعد من ذلك. أحد أكثر المشروبات غرابة التي يتم تقديمها في كوريا الجنوبية وأجزاء من الصين هو نبيذ الأرز المشبع بالفئران الصغيرة. يتم تحضير مشروب أصلي آخر من جنوب شرق آسيا وفقًا لمبدأ مماثل - مشروب ليكيور مملوء بالثعابين أو العقارب ، والذي يمكن أيضًا إضافة الحشرات المحلية الأخرى إليه. في الوقت نفسه ، لا يتم إزالة السم من هذه المخلوقات - يتم تحييده بفعل الكحول. تنسب التقاليد الشرقية خصائص مفيدة خاصة إلى هذه المشروبات ، ومع ذلك ، ولأسباب واضحة ، لا تزال هذه الأطعمة الشهية غير مرغوبة بين الأجانب.
إذا كان من الصعب الحصول على صبغة على الفئران ، فسيتم بيع العديد من المشروبات الكحولية مع الثعابين بنشاط للسائحين ، وليس دائمًا للاستهلاك - أحيانًا فقط كتذكار غريب.
شيشا
نشأ هذا المشروب غير العادي في أمريكا الجنوبية. لها تاريخ قديم ويتم توزيعها في أراضي بيرو وكولومبيا وبوليفيا الحديثة. وفقًا للتقنية التقليدية ، تمضغ النساء اللواتي يصنعن هذا المشروب حبات الأرز ثم بصقها في وعاء عميق. تُركت الكتلة الناتجة للتخمير ثم تمت تصفيتها. نظرًا لأن طريقة تحضير هذا المشروب مشكوك فيها من وجهة نظر النظافة ، فإن معظم المتاجر تبيع الشيشة المصنوعة من حبوب الأرز المسحوقة بدلاً من المضغ. للحصول على مشروب حقيقي ، من الأفضل الذهاب إلى مدن وقرى أمريكا اللاتينية الصغيرة ، على الرغم من أنه يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار المحتوى المحتمل لمختلف الميكروبات المسببة للأمراض في chicha.
سينار
سينار مصنوع في إيطاليا - مشروب أقل غرابة إلى حد ما من السابق. ومع ذلك ، لها طعم غير عادي. تم اختراع مشروب الكحوليات سينار في الخمسينيات. محضر من الأرضي شوكي و 12 عشب عطري. غالبًا ما يضاف سينار إلى الكوكتيلات ، على سبيل المثال ، يخلط مع عصير البرتقال. أيضا ، يمكن تقديم هذا المسكر كمقبلات لتحفيز الشهية.
تحظى Sinar بشعبية ليس فقط في إيطاليا ، ولكن أيضًا في سويسرا المجاورة.
بيتزا بيرة
مسقط رأس هذا المشروب غير العادي هي الولايات المتحدة. هذا هو واحد من العديد من أنواع البيرة المنكهة ، ولكن المذاق غير العادي لهذا المشروب يمكن أن يجذب انتباه الذواقة. يتم تحضير البيرة بإضافة الطماطم والأوريجانو والثوم والريحان ، مما يجعلها أقرب إلى طعم البيتزا.
