لن يسخن شاي العسل الساخن في الطقس البارد فحسب ، بل سيكون له أيضًا تأثير وقائي على الجسم. سيعطي الطعم الحلو والرائحة الحارة القوة حتى بعد يوم شاق في العمل.
انه ضروري
- - 150 جرام عسل
- - 2 ملعقة كبيرة. ماء
- - 100 جرام سكر
- - قرفة
- - أعشاب مجففة (بابونج ، زيزفون ، نبتة سانت جون)
- - جذر الزنجبيل
- - فلفل أسود
- - أوراق النعناع
تعليمات
الخطوة 1
في وعاء واحد ، اغلي العسل المخفف بكوب واحد من الماء. في وعاء آخر ، يُغلى السكر مع نفس الكمية من السائل.
الخطوة 2
يُمزج المزيجان ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق. يجب أن يكتسب الخليط قوامًا سميكًا إلى حد ما.
الخطوه 3
صب 1.5 لتر من الماء في قدر. أضف بضع رشات من نبتة سانت جون والنعناع والقرنفل والبابونج وقطعة صغيرة من جذر الزنجبيل والفلفل الأسود والقرفة المطحونة للنكهة. صفي المرق النهائي. أضف الخليط الناتج إلى مشروب العسل حسب الرغبة.
الخطوة 4
يمكن جعل مشروب حار يحتوي على العسل أكثر حلاوة بقليل من ديكوتيون. إذا كنت تحب المزيد من النكهات الحارة ، يمكنك زيادة الكمية.
