مجموعة المشروبات الكحولية في المتاجر ليست دائمًا واسعة بما يكفي ، بالإضافة إلى أن المشروبات الكحولية عالية الجودة لن تكون رخيصة. لذلك ، من المنطقي تحضير مشروب كحولي حلو بنفسك ، على سبيل المثال ، مشروب كحولي بالفراولة الإيطالي - مثل هذا المسكر نادر في المتاجر وحتى الحانات.
انه ضروري
- - 1 كجم من الفراولة الصغيرة ؛
- - 750 مل من الفودكا ؛
- - 1 ليمون.
تعليمات
الخطوة 1
قم بإزالة القشر من الليمون ، مع الحرص على عدم لمس الجزء الأبيض من الفاكهة. ابشر الحماس أو قطعه إلى قطع صغيرة. اعصر العصير من لب الليمون.
الخطوة 2
قطعي كل فراولة إلى نصفين ، ضعي التوت في وعاء ، أضيفي قشر الليمون والعصير هناك. امزج كل شيء معًا ، وقم بتغطيته بورق قصدير ، وضعه في مكان بارد (وليس ثلاجة ، أفضل في مخزن أو على شرفة).
الخطوه 3
يجب غرس الخليط ليوم واحد بالضبط ، ثم صب الفودكا فيه ، وتغطية الأطباق ، ووضعها في المخزن ليوم آخر.
الخطوة 4
قم بإعداد الحاويات التي ستسكب فيها المشروب النهائي. ستفي زجاجات النبيذ أو الفودكا بالغرض. فقط ضع في اعتبارك أنه يجب إغلاقها بإحكام.
الخطوة الخامسة
صفي السائل في وعاء آخر باستخدام منخل. انقع اللب غير المقيد حتى يخرج منه كل السائل. صفي كل شيء مرة أخرى من خلال القماش القطني ، مع الضغط على الكعكة جيدًا - يجب أن يتحول السائل قدر الإمكان. بعد ذلك ، يمكن التخلص من الكعكة.
الخطوة 6
اتركي مسكرات الفراولة لمدة 20 دقيقة ، ثم الزجاجة. بعد يوم ، يمكنك تذوق مشروب الفراولة الإيطالي.
