يمكن أن يُنسب حليب ليكور بأمان إلى المشروبات الكحولية للسيدات. حليب ليكيور له رائحة وطعم ممتازان ، من السهل شربه ، يتم تخزينه في الثلاجة لفترة طويلة. لكن هذه ليست المزايا الرئيسية للمشروبات الكحولية ، الشيء الرئيسي هو أنه من السهل تحضيرها بنفسك.
وصفة الحليب المسكر # 1
بنية:
- 500 مل من الحليب
- 400 مل من الكحول
- 400 غرام من السكر البودرة ؛
- كيس من الفانيلين
- نصف ليمونة.
نقطع نصف حبة ليمون والقشر إلى قطع صغيرة. ضع جميع المكونات في وعاء زجاجي وأغلقه بإحكام. تصفية الشراب بعد أسبوعين ، زجاجة ، الفلين. قم بتخزين مشروب الحليب الجاهز في الثلاجة ، وقدم في أكواب ليكيور.
وصفة الحليب المسكر # 2
بنية:
- زجاجة واحدة من الفودكا ؛
- 500 مل من الحليب
- كوب من السكر
- 5 بيضات
- قليل من الفانيلين.
اغلي الحليب ، برده. افصل الصفار عن البياض ، واهرسهم مع السكر والفانيليا ، ثم ضعهم في وعاء زجاجي ، واسكب الفودكا ، وحركهم حتى يذوب السكر. صب الحليب ، رج ، أغلق الوعاء بغطاء ، ضعه في الثلاجة طوال الليل. المشروب جاهز للشرب في الصباح. لسوء الحظ ، لا يتمتع مشروب الحليب هذا بفترة صلاحية طويلة.