حار ، عبق ، دافئ و روسي جدا! Sbiten هو مشروب روسي أصيل ، تم نسيانه بشكل غير قانوني في العصر الحديث. كان لكل شخص تقريبًا وصفة خاصة به لهذا المشروب. فاجئ أصدقائك وعائلتك بتحضير مشروب السبيتين الروسي التقليدي بدلاً من الشاي أو القهوة!
انه ضروري
سكر - 150 جرام ، عسل - 150 جرام ، ماء - 1 لتر ، ورق الغار - 1-2 ورقة ، قرنفل - 3 نجوم ، قرفة - 5 جرام ، زنجبيل - 5 جرام ، هيل - 5 جرام
تعليمات
الخطوة 1
في قدر ، يُغلى الماء ويُضاف العسل.
الخطوة 2
أثناء التقليب ، ذوبي العسل وأضيفي السكر. تقليب وإزالة الرغوة ، وتترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوه 3
نضع جميع البهارات في ماء العسل ، ونتركها تغلي ونطفئ النار. اتركه للشراب لمدة نصف ساعة تقريبًا ثم صفيه من خلال القماش القطني أو المصفاة.
الخطوة 4
سخني قليلاً واسكبي في إبريق الشاي. قدمي سبتين جاهز على الطاولة.
