الكفاس بارد ورائحة الخبز واللعب بالفقاعات ، هو المشروب المثالي لصيف حار. نحن نقدم لك طهي الكفاس بعصير التفاح - اتضح أنه لا يقل طعمه عن الكفاس المطبوخ على الخبز.
انه ضروري
- - 3 لترات من الماء الدافئ المغلي ؛
- - 1 لتر من عصير التفاح المصفى ؛
- - كوب سكر
- - ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة الذوبان ؛
- - 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، أحضر ثلاثة لترات من الماء ليغلي ويبرد حتى يسخن.
الخطوة 2
خذ وعاءًا كبيرًا (على سبيل المثال ، جرة أو قدر) ، واسكب السكر والقهوة سريعة التحضير والخميرة الجافة فيه.
الخطوه 3
صب الماء المغلي في وعاء به مكونات جافة. صب عصير التفاح المصفى هناك (يمكنك شراء واحد). تخلط جيدًا لتذوب جميع المكونات. أغلق البرطمان أو القدر بغطاء ، واترك فتحة صغيرة واترك الكفاس يتخمر في درجة حرارة الغرفة لمدة 12 ساعة على الأقل.
الخطوة 4
من الأفضل ترك الكفاس للتخمير بين عشية وضحاها للانتقال إلى المرحلة الأخيرة من صنع التفاح كفاس في الصباح. صفي الكفاس بقطعة قماش سميكة أو شاش قطني مطوي بإحكام. ضع المشروب في الثلاجة.
الخطوة الخامسة
من الأفضل تقديم التفاح كفاس مبردًا - في يوم حار يروي العطش تمامًا وينعش. ويا له من طعم التفاح اللذيذ برائحة القهوة!