المنتجات المشتراة في المتجر ليست دائمًا طازجة وصحية إذا كنت قلقًا بشأن صحتك وصحة أحبائك ، فتعلم كيفية طهي منتج مثل الكفير في المنزل. لقد قيل وكتب الكثير عن كيفية طهي الكفير في المنزل ، ولكن هناك وصفة صحيحة بسيطة للغاية ومريحة
مكونات:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛
محاذاة النص: ضبط ؛ مسافة بادئة نصية: 0 سم ؛ ارتفاع الخط: عادي ؛ قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> حليب كامل الدسم أو حليب مبستر 1 لتر ،
<p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛
محاذاة النص: تبرير ؛ المسافة البادئة للنص: 0 سم ؛ ارتفاع الخط: عادي ؛ قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> · Sourdough.
التسلسل:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
عادي "> يمكنك تحضير الكفير باستخدام العجين المخمر. كعجينة مخمرة للكفير ، يمكنك استخدام الكريمة الحامضة أو الزبادي ، وكذلك قطعة من الخبز مع قشرة محمصة. اغلي الحليب وتبريده. الشيء الرئيسي هو أنه كان في البداية نضيف العجين المخمر إلى اللبن إذا كان قشدة حامضة أو زبادي ثم ملعقة كبيرة ثم ضع البرطمانات في مكان دافئ واتركها تختمر لمدة 1-2 يوم. لذلك نجحت <b style = "mso - وزن الخط ثنائي الاتجاه:
عادي "> اصنع الزبادي بنفسك. وتجدر الإشارة إلى أنه سيكون مختلفًا نوعًا ما عن الزبادي الذي يتم شراؤه في المتجر ، لكن الزبادي المصنوع منزليًا هو أكثر صحة ولذيذًا!