النبيذ ليس مجرد كحول ، يكفي وضعه في مكان بارد ليحتفظ بمذاقه ورائحته. يتطلب هذا الكحول ، خاصة إذا كان قديمًا ، تخزينًا خاصًا ، والذي لن يحافظ فقط على مذاقه ، بل يساعد أيضًا على فتح الباقة بشكل أكثر إشراقًا. الأساس هو درجة الحرارة والرطوبة الكافية ، وسوف يعمل مبرد النبيذ على التخزين الأمثل لزجاجات النبيذ. كيف تختار الصحيح؟
كيف تختار مبرد النبيذ؟
مبرد النبيذ ليس أكثر من ثلاجة صغيرة عادية مصممة خصيصًا لتخزين النبيذ. مجهزة بشكل أساسي بأرفف محددة الشكل لأشكال الزجاجات المقابلة ، بالإضافة إلى القدرة على ضبط درجة حرارة التبريد المطلوبة بسرعة.
يعرف الخبراء أنه من أجل تجربة النكهة الكاملة للنبيذ ، من الضروري تخزينه في درجة الحرارة المناسبة. من الصعب تهيئة الظروف المثالية في المنزل - فالثلاجات التقليدية شديدة البرودة وقد تكون درجة حرارة الغرفة مرتفعة للغاية. حتى لو كانت مجموعة النبيذ الخاصة بك صغيرة ، فبفضل مبرد النبيذ ، يمكنك الاستمتاع بالمتعة التي تحصل عليها من كأس من النبيذ المثلج. تكمن قيمة الثلاجة الجيدة في أنها لا تضمن درجة الحرارة الصحيحة للنبيذ فحسب ، بل تحمي الزجاجة أيضًا من الضوء والروائح الخارجية والصدمات.
ما الذي تبحث عنه عند اختيار ثلاجة النبيذ؟
قبل شراء الثلاجة ، عليك التفكير في عدد المشروبات التي سيتم تخزينها فيها. من المهم الانتباه ليس فقط إلى الحاوية ، ولكن أيضًا إلى طريقة تركيبها. تتم الإشارة إلى سهولة استخدام الجهاز من خلال إمكانية تغيير اتجاه فتح الأبواب. من المهم إزالة أرفف الثلاجة بسهولة حتى تتمكن من تنظيف الجهاز بسهولة. من الجدير أيضًا أن تقرر ما إذا كانت ستكون ثلاجة قائمة بذاتها أو مدمجة. من المرجح أن يشعر الأشخاص الذين لديهم عدد قليل من الزجاجات في مجموعتهم بالرضا عن الطرز المدمجة ، والتي لها أبعاد مدمجة ، وهي ليست أقل فائدة ، وعادة ما تكون النماذج الأصغر مناسبة للاستخدام المنزلي. يختلف الوضع تمامًا بالنسبة للمطاعم الذين يحتاجون إلى ثلاجات كبيرة قائمة بذاتها. هذه الأجهزة أغلى بكثير ولديها طاقة أكبر بكثير.
خيارات إضافية لمبردات النبيذ
تحتوي الثلاجات على خيارات إضافية متنوعة ، بالإضافة إلى مجموعة من درجات حرارة التشغيل للتبريد. أبسط وأرخص الموديلات سيكون لها درجة حرارة ثابتة واحدة فقط. تم تجهيز الطرز الأكثر تكلفة بالفعل بالعديد من المناطق المستقلة بدرجات مختلفة من التبريد ، اعتمادًا على نوع النبيذ المحدد. يمكن للأجهزة الأكثر قوة أيضًا حماية الزجاجة من الصدمات أو الروائح الكريهة أو الضوء أو الرطوبة العالية جدًا أو العوامل الخارجية الأخرى. يجب أن تتذكر أيضًا أن الثلاجة ستكون جهازًا يعمل لمدة 24 ساعة في اليوم ، لذلك يجب الانتباه إلى فئة الطاقة للجهاز المحدد.
تعتمد الأسعار بشكل أساسي على حجم الثلاجة ووظائفها الإضافية. فيما يلي بعض نماذج مبردات النبيذ الشهيرة.
هاير WS25GA
تم تصميم نموذج الثلاجة هذا لتخزين 25 زجاجة. يتكون الجزء الداخلي من خمسة أرفف مصنوعة من الخشب ، والأبواب الزجاجية مزودة بفلتر يحمي من الأشعة فوق البنفسجية الضارة. الجهاز مزود أيضًا بنظام Silent bloc ** k الذي يحمي النبيذ من الاهتزازات الدقيقة والضوضاء المفرطة الناتجة عن تشغيل الجهاز. لفتت الشركة المصنعة الانتباه إلى مسألة الحفاظ على الهواء النظيف داخل الثلاجة وتركيب فلتر كربون نشط فيها. يضيء طراز Haier WS25GA بالداخل ويسمح لك بضبط درجة الحرارة في النطاق من ستة إلى ثمانية عشر درجة مئوية.
كامري CR8068
تم تجهيز ثلاجة Camry CR8068 الأصلية بستة أرفف جانبية لتخزين اثنتي عشرة زجاجة من النبيذ بحجم إجمالي يبلغ 33 لترًا. يحتوي الجهاز أيضًا على مستشعر حراري يعمل بصمت ، بالإضافة إلى إضاءة خلفية للتحكم مع إمكانية إيقاف تشغيله. تعد Camry CR8068 مثيرة للاهتمام بسبب لوحة التحكم الأنيقة الحساسة للمس والتي تتيح لك ضبط درجة الحرارة من اثنتي عشرة إلى ثمانية عشر درجة مئوية.
بوش KSW38940
أنجح وثلاجة من الطرازات المعروضة Bosch KSW38940. مصمم لأصحاب المطاعم وكذلك خبراء النبيذ الحقيقيين مع مجموعة ضخمة من زجاجات هذا المشروب. تم تجهيز Bosch KSW38940 بستة أرفف قابلة للتعديل يمكنها استيعاب ما يصل إلى مائة وسبعة وتسعين زجاجة ، بحجم إجمالي يبلغ ثلاثمائة وثمانية وستين لترًا. يحتوي الجهاز أيضًا على شاشة عرض رقمية وتنظيم إلكتروني لمنطقتين لدرجة الحرارة في النطاق من خمسة إلى 22 درجة مئوية. تم تجهيز ثلاجة Bosch KSW38940 أيضًا بنظام إزالة الجليد الزجاجي الأوتوماتيكي ، وحماية من الأشعة فوق البنفسجية ، كما تحتوي على رف لتقديم الزجاجات المفتوحة ، وفلتر كربون نشط.
هيونداي فين 6
إنه مبرد نبيذ كلاسيكي أنيق وقائم بذاته مع تحكم أوتوماتيكي في درجة الحرارة من ثماني إلى ثمانية عشر درجة مئوية. يحتوي Hyundai VIN 6 على رفين مصنوعين من الأسلاك يتسعان لست زجاجات. هذه ثلاجة رائعة لمكتب أو فندق أو شقة أو للأشخاص الذين ليس لديهم الكثير من مجموعة النبيذ. يحتوي الجهاز على أبواب زجاجية شفافة وإضاءة للغرفة وشاشة LED تعمل باللمس تتيح لك ضبط درجة الحرارة.
هيونداي VIN 32DZ
يوجد داخل حجرة الثلاجة أرفف سلكية محددة تسمح لك بتخزين ما يصل إلى اثنتين وثلاثين زجاجة بحجم إجمالي يصل إلى ثمانية وسبعين لترًا. يحتوي Hyundai VIN 32DZ على منطقتين منفصلتين للتبريد. يسمح لك الجزء العلوي من الثلاجة بضبط درجة الحرارة في نطاق من ثمانية إلى ثمانية عشر درجة مئوية ، والجزء السفلي - من اثني عشر إلى ثمانية عشر درجة. الجهاز مزود بلوحة تحكم تعمل باللمس مع شاشة الكترونية توضح درجة الحرارة الحالية. ميزة إضافية للجهاز هي إضاءة LED الداخلية.
حلوى CCV 150
تحتوي هذه الثلاجة الأساسية على اثنين وأربعين زجاجة نبيذ فقط. تأتي مع ستة أرفف من الكروم وحامل وأبواب زجاجية وأرجل قابلة للتعديل. يمكن تركيب الأبواب على كلا الجانبين. يحتوي Candy CCV 150 على إضاءة داخلية ، ويسمح لك بضبط درجة الحرارة في النطاق من سبعة إلى ثمانية عشر درجة مئوية.
هوفر HWC 2536 DL
يتكون الجزء الداخلي البسيط من حجرة الثلاجة من أربعة أرفف خشبية يمكنها استيعاب ما يصل إلى سبعين زجاجة من النبيذ بحجم إجمالي يصل إلى مائة وثمانية وتسعين لتراً. تم تقسيم Hoover HWC 2536 DL إلى ثلاث مناطق تبريد. توفر المنطقة العليا لتخزين المشروبات عند درجة حرارة من 10 إلى 18 درجة مئوية ، والمنطقة الوسطى من خمس إلى عشرة ، والمنطقة السفلية هي الفترة من خمس إلى ثماني درجات. يحتوي الجهاز على باب زجاجي محمي من الأشعة فوق البنفسجية وآلية دوران الهواء وأرجل قابلة لضبط الارتفاع.
ملخص
يعد شراء مبرد نبيذ استثمارًا جيدًا للجميع - سواء المبتدئين أو ذوي الخبرة - متذوق النبيذ. إذا كنت لا تستطيع تحمل تكلفة تخزين النبيذ الخاص بك في قبو ، فاستخدم الحيلة واستخدم الثلاجة لاستبدالها بنجاح. من خلال تخزين النبيذ في الثلاجة ، ستخلق الظروف اللازمة لذلك - درجة الحرارة والظلام والرطوبة اللازمة للتخزين السليم والسهل وطويل الأجل لهذا المشروب النبيل.
