إذا كنت تحب التفاح المخبوز ، فحاول طهيه في الميكروويف. وبالتالي ، يمكنك خبز الفواكه بمجموعة متنوعة من الحشوات - المكسرات والتوت والفواكه المجففة والجبن القريش. إذا تم اتباع هذه التقنية ، فإن التفاح يصبح طريًا ويحتفظ بعصيرته وطعمه الغني.
التفاح مع الجبن
حاول طهي طبق شهي وصحي - التفاح المخبوز بالجبن القريش. اختر فواكه كبيرة غنية بالعصارة مع لحم حلو وحامض.
سوف تحتاج:
- 3 تفاح
- 150 غرام من الجبن ؛
- سكر حسب الرغبة
- 2 ملاعق صغيرة من سكر الفانيليا.
اغسل التفاح ، مقطعة إلى نصفين ، اقطع اللب الصلب. ضع نصفي التفاح في طبق التقديم واتركه في الميكروويف لمدة 3 دقائق. يجب أن تكون الطاقة القصوى. انزع الفاكهة وأخرج اللحم الطري بالملعقة.
في وعاء ، يُطحن الجبن مع السكر المحبب وسكر الفانيليا. أضيفي هريس الفاكهة المخبوزة إلى كتلة الخثارة واخلطيها جيدًا واملئي قشر التفاح بالخليط. ضعهم في الميكروويف مرة أخرى لمدة 2-3 دقائق. قبل التقديم ، يمكن رش الفواكه الساخنة بالسكر البودرة.
يمكنك إضافة الزبيب منزوع النوى أو الخوخ المفروم إلى خليط اللبن الرائب.
تفاح مع مربى توت و لوز
يمكن الاستمتاع بهذه الحلوى الذواقة بعد الغداء أو العشاء. لا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ولها طعم حلو حامض غني.
سوف تحتاج:
- 3 تفاح
- بياض بيضة واحدة ؛
- 1 ملعقة كبيرة من بتلات اللوز.
- ملعقتان كبيرتان من مربى التوت ؛
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
قطع التفاح إلى نصفين ، وقطع اللب ، مع الحرص على عدم إتلاف قشر الفاكهة. ضع التفاح على طبق وميكروويف بأقصى طاقة لمدة دقيقتين. يخفق البروتين والسكر ويقلب مع مربى التوت وبتلات اللوز الجافة. املئي أنصاف التفاح بالخليط وأعيديها إلى الميكروويف لمدة دقيقتين إضافيتين.
تفاح بالعسل والتوت البري
هذه الحلوى مثالية لقائمة خفيفة.
سوف تحتاج:
- 2 تفاح كبير
- العسل السائل؛
- 2 ملاعق كبيرة من التوت البري.
يمكن استبدال التوت البري بالتوت البري - سيصبح التفاح أقل طعمًا.
قطع قلب التفاح بعناية. صب التوت البري المغسول والمجفف بالداخل وقم بتغطية التوت بالعسل. ضع الثمار في أوعية صغيرة حتى لا تنقلب. ضعي التفاح في الميكروويف واخبزيه لمدة 7 دقائق بأقصى طاقة. يُزين بأوراق النعناع الطازجة قبل التقديم.
تفاح مع بهارات
سوف تحتاج:
- 4 تفاحات كبيرة
- ملعقتان كبيرتان من السكر
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة ؛
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 100 مل رم غامق.
لب التفاح وقطع الجزء العلوي. نخلط السكر والبهارات ونملأ الخليط بالفواكه. نضع التفاح في طبق ويوضع فوقها شراب الروم والزبدة المذابة. غطي الأجزاء العلوية المقطوعة وضعها في الميكروويف. اخبز التفاح لمدة 10-15 دقيقة على قوة معتدلة. قدمي الحلوى على أطباق مع الزبادي المثلج أو الكريمة المخفوقة.
