سيكون الحصول على كعكة مخصصة جميلة أمرًا ممتعًا للغاية لمن تحب. تزيين كعكة بنقش ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. على المرء فقط إظهار الخيال والصبر.
انه ضروري
-
- كيس المعجنات أو ورقة كورنيه ؛
- كريم؛
- ملون غذائي؛
- الفواكه والتوت.
- شوكولاتة؛
- قصاصات ورق ملون؛
- المكسرات.
تعليمات
الخطوة 1
كريمة وشوكولاتة جليز.
لعمل نقش من الكريمة أو صقيل الشوكولاتة ، ستحتاج إلى كيس معجنات خاص للكريم. إذا لم يكن في متناول اليد ، فيمكنك إخراج البوق من ورق رقيق سميك وعمل ثقب صغير في النهاية. اصنع كريمة بروتين مخفوقة بالسكر البودرة. يجب أن يكون سميكًا بدرجة كافية. إذا كنت تريد أن يكون الكريم ملونًا ، يمكنك إضافة ألوان طعام إليه. قسّم الكريم بالكامل إلى عدة أجزاء ، أضف لونًا معينًا من الصبغة لكل جزء. املأ كيس معجنات أو كورنيش ورقي بالكريمة وتتبع بعناية الحروف أو الأنماط على الكعكة. إذا لم ينجح جزء ما ، فقم بإزالته بسكين. يمكنك أيضًا عمل نقش وأرقام من طلاء الشوكولاتة ، وملء الفراغ بالورود من الكريم.
الخطوة 2
الفاكهة.
تسير الفاكهة بشكل جيد مع كريم الزبادي. من أجل الكتابة على الكعكة بالفواكه ، اختر الفواكه الصلبة. يمكنك أيضًا استخدام التوت لهذا الغرض. من الأفضل عدم استخدام الفاكهة التي تتحول بسرعة إلى اللون الأسود وتفسد. تشمل هذه الفاكهة التفاح والخوخ والموز. سوف يناسبك الكيوي والفراولة والأناناس والتوت البري والكشمش والتوت. يجب تقطيع الثمار الكبيرة إلى مكعبات ، ويفضل تقطيع الفراولة إلى أسافين ويجب استخدام التوت كله. ضع النقش من قطع الفاكهة والتوت ، ورسم أنماطًا من التوت الصغير بجانبها.
الخطوه 3
النثار والمكسرات.
يمكنك وضع النقش من قصاصات الورق والمكسرات. ميزة هذه الحروف أنها لن تلطخ أو تذوب. يمكن تزيين حروف الجوز بأزهار كريمية.
الخطوة 4
شوكولاتة.
صب الشوكولاتة المذابة في كيس الأنابيب واكتب على ورق مزيت. ثم ضع الورقة في الثلاجة حتى تتجمد الحروف جيدًا. ثم انقل الحروف النهائية بعناية إلى الكعكة.
